• FUNDC1调控线粒体自噬在视网膜血管衰老中的关键作用及机制研究

  亮点• 自然衰老会降低视网膜血管中FUNDC1的表达和线粒体自噬水平• 衰老引起视网膜血管功能障碍，表现为荧光眼底血管造影（FFA）评估的血管通透性增加• 电镜图像显示衰老视网膜内皮细胞出现线粒体肿胀，伴随紧密连接破坏和连接蛋白（VE-cadherin、occludin和ZO-1）表达减少• 内皮细胞特异性敲除FUNDC1加剧年龄相关的视网膜血管功能和视网膜功能衰退• D-半乳糖诱导的细胞衰老模型显示FUNDC1表达下降、线粒体自噬受损、活性氧（ROS）增加，以及跨内皮电阻（TEER）检测的内皮通透性显著升高• 过表达FUNDC1可逆转衰老引起的线粒体自噬减少、细胞间连接蛋白表达下降和内皮通透

  来源：Biochimica et Biophysica Acta (BBA) - Molecular Basis of Disease

  时间：2025-10-25

• 健康相关关键肠道菌群驱动非人灵长类动物群落代谢互作变异

  在复杂的肠道微生态系统中，数以万亿计的微生物通过代谢交叉喂养和资源竞争形成错综复杂的互作网络。然而，由于大多数肠道微生物难以培养，科学家对群落水平代谢互作的全域变异规律及其对宿主健康的影响机制仍知之甚少。尤其值得注意的是，尽管已有研究揭示了肠道微生物组成与宿主进化史的密切关联，但驱动微生物群落代谢互作类型演变的关键因素及其生态学意义仍是未解之谜。为了解决这些科学问题，中山大学范朋飞教授团队在《Cell Reports》上发表了题为"Health-associated key gut microbiota drives the variation in community metabolic i

  来源：Cell Reports

  时间：2025-10-25

• FLASH放疗在癌症治疗中的机制、挑战与机遇

  摘要FLASH放疗通过以超高剂量率释放辐射来有效瞄准肿瘤同时保护健康组织，从而有望改善患者的生活质量和治疗效果。然而，健康组织与肿瘤对FLASH放疗的敏感性差异至今仍未得到解释。在本文中，我们提出假设：FLASH放疗能够基于健康组织和肿瘤之间细微的功能和结构生物学差异来区分两者。我们发现了FLASH放疗所保护的各类健康组织中所共有的特征，这些特征可能在肿瘤发生过程中丢失。我们还提出，一类被称为“长寿命蛋白”的特定蛋白质构成了一个关键的放射降解靶点，这类蛋白质几乎存在于所有对FLASH放疗具有抵抗力的健康组织中，但在肿瘤中却不存在。进一步基于这一结构假设，我们认为肿瘤和细胞外基质的硬度会影响对放

  来源：Nature Reviews Cancer

  时间：2025-10-25

• 区域之声与差异选择：美国东北与东南部家长HPV疫苗接种态度的比较研究及其对公共卫生策略的启示

  章节精选方法爱默生学院民意调查机构对来自美国东北部（包括康涅狄格、马萨诸塞等9州）和东南部/中大西洋地区（包括佛罗里达、佐治亚等9州）的9-17岁儿童主要照顾者进行了在线调查。调查于1月3日至11日及1月25日至2月1日分两阶段进行，采用分层抽样确保种族、民族和城乡分布的多样性。最终样本包含2088名参与者，使用人类乳头瘤病毒态度与信念量表（HABS）评估HPV疫苗态度，COVID-VAC量表评估新冠疫苗接受度。通过卡方检验、逻辑回归等方法分析疫苗犹豫与人口学特征的关联。HPV疫苗犹豫0.80）。量表采用7点李克特评分，得分越高代表犹豫程度越强。本研究特别发现西班牙裔照顾者在"可及性""危害担

  来源：Vaccine

  时间：2025-10-25

• 批发市场和零售市场销售的烟熏和油炸罗非鱼（Chambo）中微生物负荷的比较分析

  鱼作为蛋白质的重要来源，在许多国家尤其是发展中国家，其营养价值和经济性使其成为保障食品安全和营养的重要组成部分。在马拉维，一种名为 Chambo 的淡水鱼——学名为 *Oreochromis shiranus*，因其易于获取、价格合理且口感良好，成为当地居民的主要饮食选择之一。然而，鱼的高水分含量和丰富的营养成分也使其成为微生物生长的理想环境，因此，有效的保存方法对于延长其保质期、减少产后损失以及确保消费者食品安全至关重要。本研究聚焦于马拉维的两个主要城市——Salima 和 Lilongwe 的批发和零售市场，调查了 Chambo 鱼在不同保存方式下的微生物污染情况。研究发现，零售环节的鱼样

  来源：MicrobiologyOpen

  时间：2025-10-25

• CRY2以蓝光依赖的方式与PRR5相互作用，从而调节由蓝光控制的昼夜节律周期

  摘要 隐花色素（Cryptochromes，简称CRYs）是一类类似光裂解酶的蓝光受体，最初在拟南芥（Arabidopsis thaliana）中被发现，随后在多种进化谱系中也被发现。隐花色素不仅将蓝光信号传递给生物钟，还维持生物钟的温度补偿功能。然而，CRYs在拟南芥中如何将蓝光信号整合到生物钟中的具体机制仍在研究中。本研究表明，当白光中的蓝光被滤除后，Col-0品系的生物钟周期延长，而cry1 cry2双突变体则没有这种现象。这表明蓝光和隐花色素对调节生物节律都至关重要。此外，我们发现CRY2与伪响应调节因子5（PSEUDOR

  来源：Journal of Integrative Plant Biology

  时间：2025-10-25

• 体重指数与运动对唾液样本中端粒长度和线粒体DNA拷贝数相关性的影响

  摘要 25）以及健康对照组（BMI 18–25）。收集唾液样本进行DNA提取，然后使用实时PCR技术测定mtDNA拷贝数和端粒长度。统计分析包括Kruskal–Wallis检验和Dunnett事后检验，以及线性回归分析以评估变量之间的相关性。结果表明，与对照组和力量运动员相比，耐力运动员的mtDNA拷贝数显著更高，这反映了有氧训练对线粒体生物发生的促进作用。各组之间的端粒长度没有显著差异。虽然BMI总体上与端粒长度或mtDNA拷贝数无显著相关性，但在耐力运动员中观察到mtDNA拷贝数与BMI之间存在显著的负相关。此外，在所有组中

  来源：The FASEB Journal 

  时间：2025-10-25

• 饮食中的没食子酸通过调节胆固醇和胆汁酸的代谢，缓解高脂饮食喂养小鼠的高胆固醇血症

  摘要 高胆固醇血症是心血管疾病的主要风险因素。虽然天然酚类化合物没食子酸具有降脂作用，但其具体机制尚不明确。本研究探讨了没食子酸在高脂饮食（HFD）诱发的高胆固醇血症中对胆固醇和胆汁酸代谢的调节作用。实验中将小鼠置于高脂饮食环境中，并补充没食子酸12周。研究系统地分析了没食子酸对胆固醇代谢（合成、摄取、排泄）以及肠肝胆汁酸循环的影响。结果表明，没食子酸能够保护小鼠免受饮食引起的高胆固醇血症和肝脏脂肪变性的影响。值得注意的是，没食子酸通过增加HDL-C水平并降低致动脉粥样硬化的脂质（TG、TC和LDL-C）改善了血脂异常状况。在机制

  来源：Molecular Nutrition & Food Research

  时间：2025-10-25

• 面对新发SARS-CoV-2大流行：基于免疫参数动态演变的患者分层算法构建与验证

  五年前席卷全球的SARS-CoV-2大流行虽已进入常态化防控阶段，但其变异株仍在人群中持续传播，尤其对老年及基础疾病患者构成严重威胁。尽管已有大量研究探索COVID-19的致病机制，但如何在医疗资源不均等的现实条件下，快速、精准地识别高危患者并优化临床决策，仍是全球公共卫生体系面临的核心挑战。免疫应答在病毒清除与疾病恶化中扮演着双重角色：适度的炎症反应有助于控制感染，但失控的“细胞因子风暴”和淋巴细胞耗竭却可导致器官功能衰竭。然而，现有预后模型多基于单时间点的横断面数据，难以捕捉疾病演进中的动态免疫特征，且高端检测技术在地市级医院难以普及。为解决上述问题，Alvarez等人在《Immunity

  来源：Immunity & Ageing

  时间：2025-10-25

• 新型TyHGB指数在非酒精性脂肪肝病预测中的跨人群验证：代谢综合评估的突破

  非酒精性脂肪肝病（NAFLD）已成为全球最常见的慢性肝病，患病率在30年间飙升50%，约30%的成年人受其影响。随着肥胖和2型糖尿病的流行，NAFLD的疾病负担日益加重。然而，传统筛查工具如胰岛素抵抗（IR）标志物TyG指数虽有一定价值，却忽略高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）的保护作用和体重指数（BMI）的独立影响，导致预测效能有限。此外，NAFLD在非肥胖人群（尤其是亚洲人）中高发，凸显了开发更全面代谢评估工具的紧迫性。为解决这一问题，赵恩法等研究者基于两个独立人群队列（中国医院队列和美国NHANES队列），评估了新型指标TyHGB的预测价值。该指标通过整合TG/HDL-C比值、空腹血糖（F

  来源：Lipids in Health and Disease

  时间：2025-10-25

• MHR新型生物标志物：参考区间确立及其与炎症性疾病和死亡风险的关联分析

  炎症是机体应对病原体或组织损伤的双刃剑，适度炎症可促进修复，但慢性炎症已成为心血管疾病、糖尿病、癌症等重大疾病的共同病理基础。传统炎症标志物如超敏C反应蛋白（hsCRP）虽能反映系统性炎症，却难以捕捉炎症与代谢紊乱的复杂交互作用。近年来，单核细胞-高密度脂蛋白比值（MHR）因其同时整合促炎单核细胞与抗炎高密度脂蛋白（HDL）的功能特性，被视为潜力巨大的新型生物标志物。然而，MHR的标准化参考区间及其在多种炎症性疾病中的普适性价值尚未明确。为填补这一空白，Ahmed Arabi等学者基于美国国家健康与营养调查（NHANES）1999-2018年及2021-2023年共11个周期数据，开展了一项大

  来源：Lipids in Health and Disease

  时间：2025-10-25

• 后新冠时代的失眠问题：不仅仅是压力所致——多导睡眠图的启示

  文章PDF首页预览 关闭

  来源：Sleep

  时间：2025-10-25

• 综述：内脏脂肪组织与女性心脏：机制与启示

  Introduction心力衰竭（HF）是一种临床综合征，其特征是由心脏结构或功能异常引起的体征和/或症状，如呼吸困难、运动耐力下降。射血分数保留性心力衰竭（HFpEF）日益被认为是心力衰竭的主要形式，尤其在老年女性中更为普遍。HFpEF与衰老、肥胖和代谢失调相关，表现为在射血分数保留的情况下充盈压升高。脂肪组织，特别是在肥胖率上升的背景下，已引起广泛关注。它不仅仅是被动的脂肪储存库，更是一个具有重要代谢和免疫功能的动态内分泌器官。它分泌一系列生物活性分子，包括脂肪因子和促炎细胞因子，这些分子能够影响心血管的结构和功能。在各种脂肪库中，内脏脂肪，更具体地说是心包脂肪，已被证实与心血管疾病，特别

  来源：Current Opinion in Physiology

  时间：2025-10-25

• L-肉碱调控大口黑鲈高脂饮食诱导的肝脏脂质代谢紊乱与炎症反应机制研究

  随着水产养殖业集约化发展，高脂饲料因其能促进鱼类生长、降低蛋白质需求成本而广泛应用，但过量脂肪摄入易导致肝脏脂质过度沉积，引发代谢紊乱和炎症反应，严重影响鱼类健康与养殖效益。大口黑鲈作为重要经济鱼种，对脂质需求较高，但其肝脏对高脂饲料的耐受机制尚不明确。L-肉碱作为线粒体脂肪酸β-氧化的关键辅因子，在哺乳动物中被证实可改善脂代谢，但其在鱼类高脂饮食调控中的作用路径仍有待深入探索。本研究通过设计低脂组、高脂组及不同梯度L-肉碱添加组，系统评估了LC对大口黑鲈生长性能、肝脏脂质组成、血清生化指标、脂肪代谢关键基因表达及组织病理的影响。论文发表于《Aquaculture Reports》，为水产饲料

  来源：Aquaculture Reports

  时间：2025-10-25

• 戊糖乳杆菌投喂策略对氧化鱼油饲喂珍珠龙胆石斑鱼生长、抗氧化及肠道健康的调控作用

  在水产养殖业中，鱼油因其富含高不饱和脂肪酸（HUFA），如EPA和DHA，而成为配合饲料的关键脂质来源。然而，鱼油中的HUFA结构不稳定，易受光、热和氧气作用发生氧化酸败，产生醛、酮等有毒产物，形成氧化鱼油（OFO）。摄入OFO会引发氧化应激，破坏鱼体肝细胞和肠细胞膜结构，抑制生长性能，扰乱脂质代谢，并导致肠道菌群失调，对水产动物健康构成严重威胁。珍珠龙胆石斑鱼（♀ Epinephelus fuscoguttatus × ♂ Epinephelus lanceolatus）作为我国南方重要的养殖经济鱼种，其产业规模巨大，探索有效策略以应对饲料中OFO的潜在危害，对保障石斑鱼健康养殖和产业可持续

  来源：Aquaculture Reports

  时间：2025-10-25

• 睡眠与情绪健康的性别差异：基于Fitbit的一年期美国成人全国代表性队列研究

  睡眠与情绪健康如同交织的神经网络，长期以来困扰着现代都市人群。美国近三分之一成人每日睡眠不足6小时，同时近两成人群受抑郁或焦虑困扰，这种共病现象背后隐藏着复杂的双向作用机制。传统研究多聚焦睡眠时长单一维度，而忽视睡眠时间规律性、效率等多维特征，更缺乏对性别差异的深入探讨。随着可穿戴设备技术革新，美国研究团队通过大规模纵向数据，首次揭示睡眠与情绪健康在性别维度上的动态关联。研究团队采用美国生活实时研究（ALiR）这一全国代表性成人队列，对733-754名20-90岁参与者进行为期约一年的追踪。关键技术方法包括：①通过Fitbit Inspire 2腕式设备客观监测夜间睡眠参数（总睡眠时间TST、

  来源：Sleep

  时间：2025-10-25

• 味觉功能障碍与美国成年人的死亡率增加有关

  摘要 味觉功能障碍（GD）与生活质量下降有关。近期研究表明，嗅觉功能障碍（OD）与老年人的死亡率存在关联。然而，味觉功能障碍与死亡率之间的关联尚未在大型全国性队列中进行过严格研究。本研究旨在探讨这种关联的机制。通过对2013至2014年全国健康与营养调查（NHANES）的数据进行横断面分析，并将其与2019年的国家死亡指数（NDI）进行关联，评估了味觉功能障碍的情况。评估方法包括自我报告以及通过心理测量法检测奎宁和盐的识别能力，同时排除了自我报告或心理测量结果显示有嗅觉功能障碍的参与者。Cox比例风险回归模型分析了味觉功能障碍与死亡

  来源：Chemical Senses

  时间：2025-10-25

• 基于3D打印乳蛋白的零食结构的感官特性分析与挥发性成分分析

  3D食品打印技术正在成为食品科学领域的一项创新手段，它不仅能够实现食品的个性化设计，还能在营养、口感和宏观结构上进行定制。这种技术的应用范围正在不断扩展，尤其在开发具有特定感官特性的食品时展现出巨大潜力。研究中使用的乳制品蛋白粉末因其结构形成能力和可调节的流变特性，成为3D食品打印中的常见成分。这些特性使得乳制品蛋白粉末在打印过程中具有良好的可打印性，包括流动性和成型后的稳定性，同时也能够支撑后续层的重量。因此，乳制品蛋白粉末在3D食品打印中的应用不仅限于功能性，还涉及到食品最终形态的感官表现。研究者在本研究中对比了两种基于乳制品的3D打印零食结构，分别是使用乳清蛋白（WPI）和酪蛋白（MPI

  来源：International Journal of Food Properties

  时间：2025-10-25

• 关于‘大红袍’柑橘（Citrus reticulata cv. ‘Dahongpao’）果皮衰老过程的代谢组学研究

  在传统中医药和日常饮食中，陈皮（Chenpi）作为一种具有独特香气和药用价值的天然产物，一直以来都备受重视。陈皮主要来源于柑橘属植物，尤其是“大红袍”（Dahongpao）柑橘的干燥果皮。这项研究聚焦于陈皮在不同年限（1年、2年和3年）老化过程中挥发性代谢物的演变，揭示了老化对陈皮香气和药用成分的影响机制，为陈皮的品质提升和应用拓展提供了科学依据。### 老化对陈皮香气特征的影响陈皮的香气主要来源于其丰富的挥发性有机化合物（VOCs），包括萜烯类、酯类、酮类、含氮化合物和含硫化合物等。研究通过头空固相微萃取（HS-SPME）与气相色谱-质谱联用（GC-MS）技术，对1年（CR1）、2年（CR2

  来源：International Journal of Food Properties

  时间：2025-10-25

• 综述：Queuine：细菌来源的tRNA修饰因子作为人类健康的新型营养素

  ABSTRACTQueuine (q)，作为queuosine (Q) 的自由碱基形式，正日益被视为一种必需的微量营养素，具有潜在的“长寿维生素”特性。这种tRNA修饰分子通过微调密码子反密码子摆动配对（wobble base pairing）来增强翻译的准确性，从而在维持蛋白质构象完整性和细胞稳态中发挥基础性作用。越来越多的证据将q的缺乏与年龄相关疾病、癌症和炎症联系起来，然而其膳食可用性与人类健康之间的关系仍未完全明了。本文在已有关于q化学结构和生物合成知识的基础上，将焦点转向其在哺乳动物生理学和营养学中的作用。它对当前关于q吸收、代谢和生物功能的理解进行了系统综述，批判性地审视了其缺乏对

  来源：Food Reviews International

  时间：2025-10-25

知名企业招聘：