• 基于加权人工神经网络与卷积神经网络的枇杷汁图形特征图谱构建及分类研究

  枇杷作为中国东南部特色水果，其果汁产业面临品种鉴别效率低、风味物质解析依赖人工的瓶颈。传统HS-GC-IMS技术虽能检测挥发性有机物（VOC），但特征化合物筛选耗时且主观，图谱数据难以直接用于机器学习。为此，宁波某研究团队创新性地将化学分析与人工智能结合，开发了基于加权人工神经网络（w-ANNs）的图形特征图谱构建方法，并通过卷积神经网络（CNN）实现枇杷汁品种自动分类，相关成果发表于《Food Chemistry》。研究采用HS-GC-IMS分析两种枇杷汁（loquat_baisha/loquat_hongsha）的VOCs，结合分子特征描述符（MFD）量化化合物特性，通过w-ANNs将标量

  来源：Food Chemistry

  时间：2025-06-09

• 基于紫外光谱与深度学习的苯甲酸钠和山梨酸钾双标识光学传感器开发及其在食品安全中的应用

  在食品工业蓬勃发展的今天，苯甲酸钠(Sodium Benzoate, SB)和山梨酸钾(Potassium Sorbate, PS)这对"黄金搭档"作为高效防腐剂被广泛使用于碳酸饮料、酸奶等食品中。然而这对搭档却暗藏风险——国家标准GB2760-2024明确规定，碳酸饮料中SB和PS的最大添加量分别为0.20 g/kg和0.50 g/kg，且混合使用时各防腐剂实际用量与最大用量的比例之和不得超过1。更令人担忧的是，过量摄入这些防腐剂可能引发皮肤刺激、胃肠功能紊乱甚至肝肾损伤，世界卫生组织(WHO)设定的每日允许摄入量(ADI)分别为5 mg/kg(SB)和25 mg/kg(PS)。传统检测方法

  来源：Food Control

  时间：2025-06-09

• 儿童急性脑炎与脑病中简化脑电图导联对电发作检测的可靠性研究

  在儿科神经重症领域，急性脑炎和脑病常伴随隐匿性电发作(Electrographic seizures, ESz)，这些不可见的异常放电与不良神经预后密切相关。然而，依赖国际10-20系统的全导联脑电图(Full-electrode EEG, FE-EEG)需要专业技术人员操作，在资源有限的医疗机构难以普及。这种技术壁垒导致许多患儿错过早期干预时机，凸显出开发简化监测方案的紧迫性。日本大阪市立综合医院的研究团队在《Epilepsy Research》发表的研究中，创新性地评估了三种简化导联方案。研究人员回顾性分析了2015-2020年间42例急性脑炎/脑病患儿的临床数据，重点比较双间距简化EEG

  来源：Epilepsy Research

  时间：2025-06-09

• 结构-功能连接组学揭示自闭症谱系障碍左半球发育轨迹异常

  这项神经发育研究揭示了自闭症谱系障碍(ASD)患者大脑网络发育的独特模式。通过结构-功能连接组学分析，研究者发现ASD群体的左侧大脑半球存在显著的发育轨迹异常——该区域恰好是rich-club(RC)网络的主要分布区。在140名5-26岁参与者(数据来自ABIDE II数据库)的分析中，局部RC网络展现出有趣的年龄相关性变化：ASD个体的右向侧化程度随年龄增长而增强，而正常发育群体则呈现相反趋势。这种特殊的"发育分叉"现象，特别是在RC组织(大脑信息传输的中枢网络)的侧化模式上，为理解ASD的神经机制提供了重要线索。值得注意的是，这种异常模式仅出现在局部RC网络，而全局RC组织和feeder连

  来源：Cerebral Cortex

  时间：2025-06-09

• 神经表征相似性增强驱动心理定势形成的认知机制研究

  当大脑反复使用特定策略解决问题时，会悄然形成一种认知惯性——心理定势（mental set）。这种思维僵化现象背后藏着怎样的神经密码？科学家们通过精巧的实验设计揭开了谜底。研究团队采用连续呈现的松散组块分解（loose chunk decomposition）任务诱导心理定势，同时运用表征相似性分析（representational similarity analysis, RSA）追踪神经活动变化。有趣的是，随着策略的重复使用，大脑认知控制区域、心理操作区和默认模式网络（default mode network, DMN）的神经活动模式变得越来越"整齐划一"。这种增强的神经表征相似性就像给大

  来源：Cerebral Cortex

  时间：2025-06-09

• 发育大脑中空间与数字认知的神经重叠机制：儿童数轴估计依赖几何加工的fMRI证据

  数学能力的发展与空间认知存在深刻联系，但儿童大脑如何整合这两种认知功能仍是未解之谜。行为研究表明，幼儿在数轴任务（要求将数字映射到空间位置）的表现能预测未来数学成就，而顶叶损伤患者常同时出现计算和空间判断障碍。这些现象暗示数字与空间处理可能存在共享神经机制，然而既往fMRI研究仅能在成人中证实这种重叠，儿童研究因样本量和技术限制始终未能捕捉关键证据。卡内基梅隆大学心理学系的Lauren S. Aulet团队在《Cerebral Cortex》发表的研究填补了这一空白。研究者创新性地设计了三项fMRI任务：数字匹配（判断数字/点阵数量是否相同）、几何形状匹配（比较四边形异同）以及新型数轴比较任务

  来源：Cerebral Cortex

  时间：2025-06-09

• 跨学科视角下的生命密码：从分子机制到文化实践的编码理论

  在当代科学中，“编码”概念如同一把多面棱镜，从严谨的数学公式到抽象的文化符号，折射出截然不同的学术光谱。数学家用它构建加密算法，生物学家视其为DNA碱基的排列规则，心理学家则发现它潜藏在梦境与情绪的表达中。这种概念的碎片化长期阻碍了跨学科对话，尤其在生命科学领域，从遗传密码到神经信号转导，编码的多样性既揭示了生命复杂性的本质，也暴露出理论整合的迫切需求。德国研究基金会（DFG）资助的跨学科团队在《BioSystems》发表综述，系统梳理了编码在12个学科中的表现形式。通过比较数学的布尔逻辑、分子生物学的遗传密码（Genetic Code）、神经生物学的群体神经元编码（Population Co

  来源：BioSystems

  时间：2025-06-09

• 综述：腺样囊性癌的分子进展：遗传与表观遗传学见解

  腺样囊性癌：初始遗传图谱作为头颈部第二常见的唾液腺恶性肿瘤，腺样囊性癌（ACC）虽生长缓慢却具有显著的神经浸润倾向和远处转移风险。其遗传异质性涵盖BRCA1/2种系突变至体细胞融合基因，为后续分子机制研究奠定基础。细胞信号通路的关键作用ACC的发病机制与促生存通路激活和凋亡抑制密切相关。除经典标志物Ki-67、CD117（c-kit）外，PI3K/AKT通路的异常活化通过调控细胞周期加速肿瘤进展，而NOTCH信号失调则与ACC的干性维持和耐药性相关。值得注意的是，血管内皮生长因子（VEGF）过表达与患者不良预后显著相关。驱动肿瘤不稳定的表观遗传机制表观遗传调控在ACC中呈现双重破坏：DNA甲基

  来源： Archives of Oral Biology

  时间：2025-06-09

• 老龄化对突发性耳聋治疗后听力恢复的影响：一项回顾性队列研究

  20%)面临特殊挑战——当SSNHL叠加老年性聋(presbycusis)，其治疗反应和预后评估成为临床难题。现有研究对年龄因素的结论矛盾：既有报道称60岁以上是负面预后因素，也有研究认为年龄影响不显著。这种认知空白使得老年SSNHL患者的治疗决策缺乏循证指导。克罗地亚里耶卡大学医院中心耳鼻咽喉头颈外科团队在《Archives of Gerontology and Geriatrics》发表的研究，通过回顾性分析2016-2022年间106例SSNHL患者资料，首次系统评估了老龄化对听力恢复的影响机制。研究者采用多学科方法：1)按65岁分界划分年轻组与老年组；2)应用Siegel标准分级评估疗

  来源：Archives of Gerontology and Geriatrics

  时间：2025-06-09

• H型高血压患者同型半胱氨酸与血压变异性对早期肾损伤标志物NGAL的协同作用及临床意义

  在心血管疾病领域，H型高血压（HTH）因其兼具高血压和同型半胱氨酸（HCY）升高的双重危害而备受关注。这种特殊类型的高血压不仅显著增加心脑血管事件风险，还与肾脏损伤密切相关。然而，目前临床对HTH患者肾损伤的早期预警仍缺乏有效手段，尤其当血压波动（血压变异性，BPV）这一潜在加速因素介入时，其与HCY的协同作用机制尚不明确。空军军医大学西京986医院的研究团队针对这一科学问题展开研究，通过分析300例HTH患者的临床数据，首次揭示了HCY与BPV对早期肾损伤标志物中性粒细胞明胶酶相关脂质运载蛋白（NGAL）的独立及协同影响。研究发现，当HCY≥25μmol/L时，BPV每增加1 mmHg会导致

  来源：BMC Cardiovascular Disorders

  时间：2025-06-09

• 本土乳制品源益生菌叶酸合成能力的遗传与生物技术解析——以嗜热链球菌为例

  叶酸（维生素B9）是DNA合成、甲基化和修复的关键辅因子，其缺乏与神经管缺陷、阿尔茨海默病和癌症密切相关。尽管广泛存在于天然食物中，叶酸在食品加工过程中的不稳定性导致全球约20%人群面临缺乏风险。更棘手的是，人工合成的叶酸（folic acid）虽稳定性强，但过量摄入可能掩盖维生素B12缺乏症状。因此，利用益生菌在发酵乳制品中原位合成生物可利用的天然叶酸，成为营养强化领域的新思路。然而，现有高产菌株的遗传机制不明，制约了定向改造和工业化应用。针对这一瓶颈，埃及农业研究中心（ARC）联合艾因夏姆斯大学的研究团队开展了一项突破性研究。他们从本土酸奶和生乳样本中分离益生菌，通过多组学技术首次解析了嗜

  来源：Beni-Suef University Journal of Basic and Applied Sciences

  时间：2025-06-09

• 基于Legendre多小波神经网络与计算机视觉的苹果缺陷智能检测系统研究

  苹果作为全球重要的经济作物，其表面缺陷会直接影响消费者购买决策和产业利润。目前人工分选存在劳动强度大、主观性强的问题，而高光谱成像(HSI)虽能实现98%的准确率，却因设备昂贵(900-2500 nm波段)、处理速度慢(200ms/苹果)难以普及。多光谱成像(MSI)在730/830 nm波段虽能实现5个/秒的检测速度，但对双色果皮缺陷识别效果欠佳。针对这些技术瓶颈，某国内研究团队在《Journal of Stored Products Research》发表研究，提出基于Legendre多小波神经网络(LMWNN)的智能检测系统DDA-ACV-LMWNN。研究采用Kaggle数据库的苹果图像

  来源：Journal of Stored Products Research

  时间：2025-06-09

• 综述：毒物兴奋效应与健康：多酚类物质的关键作用及分子机制

  毒物兴奋效应与健康：多酚的分子舞曲引言在生物进化史中，生命体发展出一套精妙的应激响应系统——毒物兴奋效应（hormesis），这种双相剂量反应现象如同分子世界的"太极图"：低剂量刺激（30-60%增幅）与高剂量抑制形成动态平衡。多酚类物质在这场生命之舞中扮演着领舞者角色，从红酒中的白藜芦醇到咖喱中的姜黄素，这些植物次生代谢产物通过"低毒兴奋"原理激活细胞防御机制。历史溯源医学之父希波克拉底早在公元前4世纪就发现圣诞玫瑰（Helleborus niger）的双向效应，而现代科学直到1943年才由Southam和Ehrlich正式命名"hormesis"。有趣的是，早期研究者曾误将其与顺势疗法关联

  来源：Food Chemistry Advances

  时间：2025-06-09

• 红点石斑鱼干扰素刺激20-kDa核酸外切酶(ISG20)的结构特征、转录谱及抗病毒免疫机制研究

  在海洋水产养殖领域，病毒性疾病暴发已成为制约产业发展的主要瓶颈。红点石斑鱼作为高经济价值品种，常遭受神经坏死病毒(NNV)等病原体威胁，而鱼类先天免疫机制的研究相对滞后。尽管干扰素刺激基因(ISG)在哺乳动物中的抗病毒作用已被广泛认知，但ISG20这一具有3′-5′核酸外切酶活性的关键效应分子在硬骨鱼类中的功能仍属空白。韩国国立研究机构团队在《Fish 》发表的研究，首次系统揭示了红点石斑鱼ISG20(EAISG20)的结构与功能特征。研究采用生物信息学分析、qRT-PCR时空表达谱、亚细胞定位和病毒抑制实验等关键技术。实验用鱼来自韩国济州岛商业化养殖场，通过脂多糖(LPS)、聚肌胞苷酸(po

  来源：Fish & Shellfish Immunology

  时间：2025-06-09

• Mazdutide（马兹度肽）双重激活GLP-1R/GCGR改善糖尿病相关认知功能障碍：多组学解析的神经保护机制

  随着全球糖尿病患病率的持续攀升，糖尿病相关认知功能障碍(Diabetes-Associated Cognitive Dysfunction, DACD)已成为不容忽视的公共卫生问题。流行病学数据显示，2型糖尿病(T2DM)患者发生痴呆的风险较普通人群增加1.5-2倍，且从轻度认知障碍(MCI)进展为阿尔茨海默病(AD)的速度显著加快。这种神经认知衰退与糖尿病特有的代谢紊乱密切相关——高血糖、胰岛素抵抗、慢性炎症等多重打击共同导致神经元损伤、突触功能异常和血脑屏障破坏。更令人担忧的是，约60-90%的T2DM患者合并肥胖，脂肪组织分泌的促炎因子进一步加剧神经炎症，形成恶性循环。尽管胰高血糖素样肽

  来源：eBioMedicine

  时间：2025-06-09

• 基于可穿戴设备数据的数字风险评分：无创检测α-突触核蛋白聚集和多巴胺能缺陷的新策略

  帕金森病(PD)的诊断长期面临"诊断即晚期"的困境——当患者出现典型运动症状时，50-70%的多巴胺能神经元已不可逆丢失。尽管脑脊液α-突触核蛋白种子扩增试验(SAA)和多巴胺转运体扫描(DaTscan)等生物标志物能早期检测病理变化，但其侵入性和高昂成本限制了人群筛查应用。与此同时，运动障碍学会(MDS)前驱期风险评分虽整合了遗传和临床症状因素，但十年随访敏感性仅35%。这种"要么太晚、要么太贵"的困境，呼唤着一种兼具可及性和敏感性的筛查工具。来自英国的研究团队在《eBioMedicine》发表了一项突破性研究，他们利用帕金森病进展标志物倡议(PPMI)队列中343名参与者（含149名PD患

  来源：eBioMedicine

  时间：2025-06-09

• 基于博弈论的非迭代对抗图像隐写参数选择方法Max-Game及其性能优化研究

  在数字信息时代，图像隐写术作为隐蔽通信的核心技术，其安全性面临严峻挑战。传统隐写方法通过均匀修改像素或DCT系数隐藏信息，而现代基于深度学习的隐写分析器（如SRM、GFR）能有效捕捉统计异常。近年来兴起的对抗性隐写（Adversarial Steganography）虽能欺骗特定分析器，但存在关键瓶颈：现有增量扰动方案（如SAL、ADV-EMB）采用固定参数区间[Ps, Pe]或步长Δβ=0.1，无法适应不同图像特性，导致对抗重训练分析器时性能波动显著。针对这一难题，中国某研究团队在《Displays》发表的研究创新性地构建了博弈论框架Max-Game。研究首次揭示Alice与Eve的对抗本质

  来源：Displays

  时间：2025-06-09

• 基于可逆神经网络的DNA图像自校正存储编码方法(INNSE)突破存储密度与容错瓶颈

  随着物联网和智能医疗的快速发展，海量图像和视频数据对传统硅基存储提出严峻挑战。DNA存储凭借超高密度（1克DNA可存储215PB数据）和千年级稳定性成为理想替代方案，但在处理图像数据时面临三重困境：现有算法难以兼顾高相关性和多变性的图像特征；编码密度受限于生物约束条件（如GC含量需严格控制在50%）；主流纠错方法如Reed-Solomon(RS)码对插入/删除错误的校正效率低下。更棘手的是，第三代测序技术即便经过优化仍存在约3%的错误率，而传统JPEG-DNA等压缩方法在碱基突变时会出现严重失真。针对这些瓶颈，中国研究团队在《Computational and Structural Biote

  来源：Computational and Structural Biotechnology Journal

  时间：2025-06-09

• 卵巢形态之外：整合应激特征分析区分多囊卵巢综合征与功能性下丘脑闭经

  在女性生殖内分泌疾病领域，多囊卵巢综合征（PCOS）和功能性下丘脑闭经（FHA）是导致继发性闭经/稀发排卵（OA）的两大主要原因。尽管两者病理机制迥异，但约40%-47%的FHA患者会表现出多囊卵巢形态（PCOM），而PCOS患者也可能因应激因素发展为FHA样表型，这种复杂的重叠现象使得临床诊断常陷入“灰色地带”。传统依赖卵巢超声和雄激素水平的诊断标准（如鹿特丹标准）在此类病例中显得力不从心，亟需能整合心理、代谢和内分泌多维度的鉴别工具。为破解这一难题，葡萄牙Hospital Senhora da Oliveira – Guimarães的研究团队开展了一项前瞻性观察性研究。研究人员从普通人群

  来源：Comprehensive Psychoneuroendocrinology

  时间：2025-06-09

• 帕金森病步态启动中皮质活动减弱：基于fNIRS的认知-运动冲突下辅助运动区与背外侧前额叶功能研究

  步态启动背后的神经密码：帕金森病如何"冻结"大脑的决策能力当帕金森病患者试图迈出第一步时，他们的身体仿佛被无形的枷锁束缚——这种被称为"步态冻结"的现象，背后隐藏着大脑皮质与运动系统的复杂对话。近年研究发现，预期姿势调整（Anticipatory Postural Adjustments, APA）与步态启动的神经耦合机制异常是核心病理环节，而认知负荷会显著加剧这一障碍。但关键问题在于：当需要抑制错误动作选择正确步态时，帕金森病患者的大脑皮质究竟如何"失灵"？为解开这个谜题，来自巴西ABC联邦大学的研究团队在《Brain Disorders》发表创新性研究。他们首次将功能性近红外光谱（fNIR

  来源：Brain Disorders

  时间：2025-06-09

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