• 最佳饮食榜出炉，排名前三的吃法不一定适合你

  科技日报记者 张 蕴今年1月，美国新闻与世界报道网站（U.S.News&World Report）发布了一年一度的“最佳饮食榜单”。位居首位的依旧是地中海饮食，这也是地中海饮食连续第四年位居全球最佳饮食榜首。此外，由美国国家心肺及血液研究所制订的得舒饮食，以及弹性素食饮食并列第二。饮食是伴随人一生的话题，随着人们物质生活水平的提高，吃饭不仅为果腹，更为健康。那么，上述3种饮食方式缘何能登上最佳饮食榜单？它们又是否适合中国人的胃？针对上述问题，科技日报记者专访了相关专家，为您解读“高分吃法”。地中海饮食：重在天然什么是地中海饮食？中日友好医院营养科副主任医师石劢向科技日报记者介绍，地中海

  来源：中国科技网

  时间：2021-01-26

• 生命科学新闻&人物评选活动抽奖结果

  2020年生物通“生命科学十大新闻评选”和“生命科学十大风云人物评选”均已揭晓，为感谢各位读者的参与，生物通从投票读者中抽取了16位幸运读者，请大家注意查收邮件，如有问题，可以联系我们。贺*凡 25***29427@qq.com应*富 yi***hongfu@gibh.ac.cn张*仪 zh***jy2020@nanoctr.cn蒋*玲 hl***ng@genetics.ac.cn孙*峰 18***43131@qq.com李* 13***075643@163.com吴*伟 12***63224@qq.com单* s

  来源：生物通

  时间：2021-01-25

• 新研究：低碳水化合物饮食有助于缓解2型糖尿病

  新华社堪培拉1月15日电（记者岳东兴 白旭）澳大利亚联邦科学与工业研究组织日前发布公报说，该机构参与的一项国际研究发现，低碳水化合物饮食有助于缓解2型糖尿病。公报介绍，科研人员发现，一些患者连续6个月接受低碳水化合物饮食后，即每天摄取的卡路里中仅有不到26%来自碳水化合物，比传统饮食的患者实现了更高的2型糖尿病缓解率。相关成果近日已发表在《英国医学杂志》上。参与研究的约书亚·戈尔登贝格说，该研究是首个检验成人低碳水化合物饮食的安全性和有效性，并评估对2型糖尿病缓解率的系统研究。他介绍，研究人员检验了全球23项已发表的相关临床试验的综合效果，涉及1000多名参与者。研究结果表明，低碳水化合物饮食

  来源：新华网

  时间：2021-01-18

• 我国首次发现大型恐爪龙类行迹

  距今8000万年、至少8种、240余枚，福建在上杭首次发现恐龙足迹群！1月12日，福建省政府新闻办召开龙岩上杭发现恐龙足迹群化石新闻发布会。记者从会上获悉，近日，经自然资源部国家古生物化石专家委员会相关专家实地考察认定，这一恐龙足迹群化石是国内首次发现大型恐爪龙类行迹，也是中国目前发现面积最大、多样性最高的晚白垩世恐龙足迹群。11月7日，福建省恐龙资源联合考察队在上杭县龙翔大道旁一个不起眼的小山坡进行勘探时，从坡面覆盖的红褐色风化土层下，意外发现了一枚三趾型恐龙足迹。紧接着，在约1600平方米的坡面上，考察队清理出240余枚恐龙脚印，它们分别属于植食性蜥脚类、大型中型小型鸟脚类、肉食性大型三趾

  来源：中国科技网

  时间：2021-01-13

• 2020寻找最亮的光：生命科学十大风云人物评选

  前言：2020年，我们在黑暗中看见了最亮的光。新冠疫情自年初暴发，至今阴霾仍未消散，但阴霾中的点点亮光为2020年刻下了值得铭记的名字，他们或像灯塔一样照耀着前进的路，或转身逆行，赌上科学家的名誉督促疫情政策的实施，或是更多的扎根在生命科学研究的第一线，推动着研究的每一步艰难前行。越是黑暗的时刻，零星的亮光越是温暖人心，2020年让我们回首这些传奇故事，寻找生命科学风云人物。 评选内容：2020年1月1日起至2020年12月20日，对生命科学领域产生重要影响的华人科技人物。活动主要形式： 采用网络投票形式，在为期一个月的时间里，读者对候选人物进行投票，结合专家意见，最终诞生本年度的十

  来源：生物通

  时间：2020-12-29

• 我国癌症5年生存率升至40.5%

  人民网北京12月23日电 今日，国务院新闻办公室举行新闻发布会，中国科学院院士、国家癌症中心主任赫捷在会上表示，我国癌症5年生存率在近十年来已从30.9%上升到40.5%，提高了将近10个百分点。“近年来，随着我国人口老龄化、工业化、城镇化的进程逐渐加快，加上慢性感染、不健康生活方式、环境暴露等一些原因，使我国癌症发病仍然处于逐渐上升的态势。目前，我国癌谱正处于发展中国家向发达国家癌谱过渡的阶段，像发达国家高发的肺癌、结直肠癌、乳腺癌等不断上升，发展中国家高发的消化道癌症比如食管癌、胃癌、肝癌等与上世纪七八十年代相比有所下降，但整体负担仍然较重，癌症整体防控形势还是比较严峻的。”赫捷分析称。

  来源：人民网

  时间：2020-12-24

• 最新研究：用电子游戏来确诊多动症ADHD

  由卡三（UC3M）和马德里其他学术机构参与像这样的带有跳跃浣熊的平台视频游戏可用于帮助诊断 ADHD(俗称多动症。马德里卡洛斯三世大学（UC3M）联合马德里康普顿斯大学（UCM）以及其他机构的研究人员改编了无限走廊类型的传统电子游戏，并以浣熊作为主角，开发了一个用来识别和评估儿童和青少年注意力缺陷多动障碍症状（ADHD，俗称多动症）程度的游戏程序。

  来源：EurekAlert中文

  时间：2020-12-23

• 全球课题：新出现人畜共患传染病的检测和控制

  全球研究团队正在开发一种策略来检测和拦截非洲野生动物产生的可能最终感染人类的疾病。助理教授Kristian Forbes与来自非洲、欧洲和北美的同事们一起，提出了一个由四部分组成的方法来检测和控制人畜共患病——始于动物身上，但容易蔓延到人类身上的疾病，如COVID-19和HIV。Forbes说：“为了应对野生动物病毒新出现的疾病威胁，许多研究工作都是在野生动物中识别出可能有朝一日感染人类的未知病毒。这些努力在识别新病毒方面非常成功；事实上，已经发现了数千种病毒，但我们目前还没有工具来知道哪些病毒对人类健康构成了最直接的风险。”为了快速发现新的人畜共患病疫情，研究小组提出了一个系统，从不明原因发

  来源：

  时间：2020-12-22

• 英国出现上千例新冠病毒新变异体病例

  英格兰公共卫生部在周一（12月14日）的一份声明中说，截至12月13日，已鉴定出1108例带有新变异体的COVID-19病例，主要发生在英格兰南部和东部。声明指出：“在某些COVID-19发病率很高地区也观察到大量变异病毒。”“尚不清楚该变种是否与这些数量增加的案例有关。”英国COVID-19基因组联合会（COG-UK）的负责人Sharon Peacock表示：“目前，我们有关该变异体的证据仍然很少。”该组织随机对来自英国各地的阳性COVID-19样本进行测序，并发现了这个变异体。 该小组于9月下旬首次发现了病毒的新变种，并开始追踪其传播，但病毒新变种的突然流行仍然令专家感到惊讶。伯明翰大学微

  来源：生物通

  时间：2020-12-18

• 结论离经叛道！不管你晒太阳还是吃药，肠道微生物决定你能储存多少VD

   我们的肠道微生物群包括许多细菌、病毒和其他微生物，它们在我们的健康和疾病风险中扮演着重要的角色，而这些作用才刚刚开始被人们认识到。加州大学圣地亚哥分校的研究人员和合作者最近在老年男性身上证明，人体肠道微生物群的构成与他们体内活性维生素D的水平有关，维生素D是一种对骨骼健康和免疫力很重要的激素。这项研究发表在2020年11月26日的《Nature Communications》杂志上，也揭示了对维生素D及其典型测量方法的新认识。维生素D可以有几种不同的形式，但标准的血液测试只检测到一种可以被人体储存的非活性前体。为了使用维生素D，人体必须将前体代谢成活性物质。加州大学圣地亚哥健康中心

  来源：

  时间：2020-12-02

• 美国麻省总医院: 增加蔬果摄入有助于降低憩室病风险

  随着人们日常生活习惯的改变，我国憩室病的发病率也逐年提升。憩室病是指胃肠道出现向外的单个或多个囊状突起，可导致腹痛、腹泻、出血和发烧等症状。该疾病多见于老年人和便秘人群，发病率随着年龄增长而升高。目前, 憩室的形成的原因尚不明确，但是研究人员普遍认为饮食中纤维含量较低是诱因之一。 近日，由美国麻省总医院胃肠病学专家Hamed Khalili博士等学者领导的一项研究发现，增加蔬菜和水果摄入量有助于降低憩室病风险。该研究报告已刊登于《生物医学中心胃肠病学》(BMC Gastroenterology) 杂志。 研究人员分析了曾于美国麻省总医院胃肠疾病和内窥镜注册处（GIDER）就

  来源：美国麻省总医院

  时间：2020-11-23

• 饮食中加入野橄榄油有助于降低高血压

  塞维利亚大学生理学系心血管生理病理学研究小组进行的一项研究表明，富含野橄榄油的饮食可以降低血压值。此外，这项研究表明，野橄榄油在降低高血压方面的作用要比用特级初榨橄榄油获得的作用更大。由卡门�玛丽亚�瓦兹克斯�库埃托教授和阿方索�马特�巴雷罗教授共同领导的塞维利亚大学药学院的研究小组在20多年间研究与高血压有关的病理生理机制，以寻求天然产物以减轻这种改变引起的有机损害。野橄榄是在整个西班牙地理中广泛分布的橄榄，在安达卢西亚种植面积近900万公顷。但是，几乎没有关于野橄榄油的成分和治疗潜力的任何数据。研究主要集中在橄榄叶和特级

  来源：EurekAlert中文

  时间：2020-11-20

• 研究发现2岁前使用抗生素与儿童的健康状况存在关联

  罗切斯特，明尼苏达州 — 在回顾性病例研究中，妙佑医疗国际(Mayo Clinic)的研究人员发现，对2岁以下儿童使用抗生素与一些难以治愈的病症存在关联，其中包括过敏症和肥胖症。这项研究结果发表在Mayo Clinic Proceedings上。研究人员分析了14500多名儿童的数据，所用病例数据来自明尼苏达州和威斯康星州基于人群的研究合作计划 —— 罗切斯特流行病学项目。大约70%的儿童在2岁前接受过至少一种抗生素治疗。接受多种抗生素治疗的儿童在童年后期更有可能患上多种病症。疾病的类型和发生率因年龄、用药类型、剂量和剂数而异。男童和女童之间也存在一些差异。与早期使用抗生素相关的病症包括哮喘

  来源：EurekAlert中文

  时间：2020-11-19

• 父母遗传作用不对等 运动能力或随妈

  “他喜欢随地吐痰，这一点随他爸！”“她除鼻子外，跟她妈像一个模子里刻出来的——鼻子显然像她爸。”在孩子们的成长过程中，类似话语不绝于耳。在评价孩子像爹还是像妈这方面，“吃瓜群众”也可谓兴趣盎然。其实，我们自己也曾无数次在心里探究过，自己与父亲或母亲的相似之处。那么从遗传角度来说，在塑造我们个人方面，父亲和母亲谁的功劳更大一点呢？据美国趣味科学网站11月1日报道，研究人员称，这个问题可以有两种解释：孩子从父母哪一方那里遗传的基因总数更多？或者哪一方的基因贡献更大？无论从哪种解释来说，科学家们普遍认为，答案不会是刚好一人一半——50/50。运动能力或随妈我们的运动能力或随妈妈。研究人员解释说，众所

  来源：中国科技网

  时间：2020-11-11

• 饮食不良影响身高 青少年平均身高差距高达20厘米

  中新网11月6日电 据英国广播公司(BBC)5日报道，一项研究显示，学龄儿童及青少年饮食不良，可能导致平均身高最高和最矮的国家之间，有大约20厘米的差距。报道称，这项研究发布在医学杂志《柳叶刀》上，由伦敦大学帝国理工学院研究人员进行。该团队分析了1985年至2019年的2000多项研究，涉及6500多万5至19岁的儿童和青少年的数据。结果显示，作为健康和饮食质量指标的儿童及青少年的平均身高和平均体重，在世界各地差异巨大。其中，各国及地区的19岁男孩之间的平均身高差距，可达20厘米甚至更多。研究发现，2019年，荷兰、黑山、爱沙尼亚和波黑的19岁男孩，平均身高最高，东帝汶、老挝和巴布亚新几内亚等

  来源：中新网

  时间：2020-11-09

• 美国麻省总医院: 间歇性禁食或可成为健康生活方式的一部分

  间歇性禁食是近年来流行的一种饮食模式，指将每日的进食时间段限制在6到8小时以内，或者每隔一天只摄取500卡路里的食物。有研究表明，间歇性禁食有助于减重、改善新陈代谢并降低恶性肿瘤和自身免疫性疾病风险等。美国麻省总医院体重中心副主任Angela Fitch博士表示，在有指导的前提下，间歇性禁食或可成为健康生活方式的一部分。 间歇性禁食之所以有利于身体健康，是因为空腹12小时后，血液中的胰岛素水平下降，糖类能量储存减少，人体就会开始逐渐将脂肪转化成能量，这是一种人类在古老的食物稀缺时代的一种适应方式。研究人员认为，这种代谢转换方式有助于改善血糖调节， 尤其是对存在胰岛素抵抗症状的患者而言

  来源：美国麻省总医院

  时间：2020-11-03

• 2020年诺贝尔医学物理化学三奖揭晓——探索生命健康和宇宙的奥秘

  从丙型肝炎病毒的发现，到破解生命密码的“基因剪刀”，再至浩瀚宇宙中“最黑暗角落秘密”的探索……无论是微观世界或是宏观视野下的科学研究，总在不断带给我们惊喜与憧憬。漫步科学瀚海，科学家们一次次的发现，正成为构筑人类福祉的基石，也是我们探索未来的一道光亮。本周，2020年诺贝尔生理学或医学奖、诺贝尔物理学奖和诺贝尔化学奖等陆续揭晓。这些奖项，凝聚着各国科学家的科研智慧。科研发现曾经历过怎样的过程？这些科研成果又有着多少值得期待的未来前景呢？记者先后采访了几位医学、天文学及生物学领域的专家，为我们一一揭开今年诺贝尔奖的神秘面纱。诺贝尔生理学或医学奖“追根溯源”才能战胜丙肝美国病毒学家哈维·奥尔特、英

  来源：浙江日报

  时间：2020-10-09

• 2020诺贝尔生理学或医学奖揭晓：发现丙型肝炎病毒

  北京时间10月5日消息，2020年诺贝尔生理学或医学奖揭晓：Harvey J。 Alter， Michael Houghton and Charles M。 Rice 三人 获奖，获奖理由：发现丙型肝炎病毒。有史以来的第一次，丙型肝炎病毒现在可以被治愈。2020年诺贝尔生理学或医学奖获奖者们的发现，揭示了慢性肝炎其余病例的病因，并使得血液检查成为可能，新的药物也拯救了数百万人的生命。今年的诺贝尔生理学和医学奖授予为抗击血源性肝炎做出决定性贡献的三位科学家。血源性肝炎是一种主要的全球健康问题，会导致世界各地的人罹患肝硬化和肝癌。Harvey J。 Alter、Michael Houghton和C

  来源：新浪

  时间：2020-10-06

• 丙肝病毒的发现为何意义巨大？

  北京时间10月5日下午5点34分许，2020年诺贝尔生理学或医学奖揭晓。美国和英国科学家Harvey J.Alter、Michael Houghton、Charles M Rice获奖，以表彰他们“发现丙型肝炎病毒”。　　今年的诺贝尔奖单项奖金增加到1000万瑞典克朗（约合人民币760万元），比2019年增加100万瑞典克朗。　　撰文 | 郭晓强 编辑 | 靳亚男　　肝炎，顾名思义，就是一种发生于肝脏的炎症性疾病。早在公元前希波克拉底时代就对肝炎进行过描述，当时称为“流行性黄疸”。第二次世界大战期间，通过输血和黄热病疫苗注射等途径，肝炎在军队中大爆发，从而引起了极大关注。　　1947年，英国肝

  来源：中科院物理所

  时间：2020-10-06

• 诺奖将至！新冠疫情下免疫学成果将再成焦点？

  诺奖成果有什么特征？首先是具有原创性，即所谓“Door Opener”；其次是具有广泛持续的影响力，深刻改变了学术体系和人们的生产生活。金秋10月，诺贝尔奖（以下简称诺奖）将至。从1901年开始颁发至今，已近百年。新冠肺炎阴霾未散，诺贝尔生理学或医学奖花落谁家？诺奖究竟在奖励什么，其奖励的颠覆性原创成果是否真的越来越少？如何评价低被引的“冷美人”成果？怎样提出诺奖级的科学问题？中国如何抢占国际科学发展的至高点？奖励光环和热度之下，更需要冷静的思考。呼唤“开创者”！新冠肺炎疫情背景下，免疫学成果将再成焦点？新冠肺炎疫情尚未离去，全球科研人员与新冠病毒赛跑，已经产出了数以万计的科研成果，目标只有一

  来源：中国科技网

  时间：2020-10-01

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