绿色超声辅助低共熔溶剂提取芳香艾纳香中黄酮类酶抑制剂：工艺优化、表征及对α-葡萄糖苷酶与酪氨酸酶抑制机制的深入解析

来自国内的研究人员通过绿色超声辅助低共熔溶剂(DES)技术，高效提取芳香艾纳香(Blumea aromatica)中的黄酮类酶抑制剂。研究优化了提取工艺，表征了活性成分，并揭示了其对α-葡萄糖苷酶(α-glucosidase)和酪氨酸酶(tyrosinase)的抑制机制。该研究为天然产物活性成分的绿色提取及糖尿病(DM)和色素沉着疾病的治疗提供了新思路。

　　

这项研究创新性地采用绿色超声辅助低共熔溶剂(DES)提取技术，从芳香艾纳香(Blumea aromatica)中高效获取黄酮类活性成分。通过响应面法(RSM)优化提取参数后，研究人员发现提取物对α-葡萄糖苷酶(α-glucosidase)和酪氨酸酶(tyrosinase)展现出显著抑制活性，半数抑制浓度(IC₅₀)分别达到12.3 μg/mL和8.7 μg/mL。

深入机制研究表明，提取物通过竞争性抑制方式作用于α-葡萄糖苷酶，有效延缓碳水化合物水解，这为开发新型糖尿病(DM)治疗药物提供了天然候选分子。同时，提取物对酪氨酸酶的抑制作用表现为混合型抑制，通过阻断酪氨酸转化为黑色素的关键步骤，在美白和色素沉着疾病治疗方面展现出应用潜力。

研究团队采用超高效液相色谱-质谱联用技术(UPLC-MS)鉴定出槲皮素(quercetin)、山奈酚(kaempferol)等关键活性成分。分子对接模拟揭示这些黄酮类化合物通过氢键和疏水作用与酶活性位点结合。该研究不仅建立了环境友好的天然产物提取新方法，更为代谢性疾病和皮肤疾病的靶向治疗提供了科学依据。