低温敏感期胚胎暴露调控TRPM2与RYR2表达增强雏鸡体温调节能力的机制研究

来自俄罗斯的研究人员为探究雏鸡低温适应性机制，通过敏感期胚胎低温暴露（+14…+16°C）调控TRPM2与RYR2基因表达，发现Amrox品种雏鸡经干预后冷应激适应性显著增强，肌肉非颤抖性产热机制激活，基因表达量提升2.5倍，为禽类抗寒育种提供新策略。

　　

研究通过分析候选基因TRPM2（瞬时受体电位melastatin 2）和RYR2（ryanodine受体2）在雏鸡体温调节系统发育中的作用，揭示低温应激适应机制。实验选用俄罗斯雪白鸡（抗寒选育系）与Amrox鸡（非抗寒系），在胚胎敏感期（孵化第5天）进行剂量式低温暴露（+14…+16°C，6小时）。结果显示，经处理的Amrox雏鸡在14日龄时表现出更强的冷应激适应性：其能量代谢优先利用脂质与蛋白质，并通过肌肉非颤抖性产热机制维持体温。PCR检测证实，实验组雏鸡胸肌中RYR2与TRPM2基因相对表达量较对照组显著升高（Amrox鸡提升2.5倍）。研究表明，胚胎期单次低温刺激可重塑雏鸡体温调节通路，增强其对低温环境的适应能力。