低需冷量油桃生殖性状与果实品质变异性分析及其优势基因型筛选

来自印度的研究人员针对亚热带地区油桃品种稀缺问题，对7个低需冷量油桃新基因型（A1、A13、A26、A32、A36、A39）开展生殖性状、果实发育周期(FDP)和品质评估。研究发现A39单果重超对照'Punjab Nectarine'48.7%，A1果肉硬度达11.8磅，白肉基因型含较高果糖和总糖。通过主成分分析(PCA)确定A39、A1、A13兼具优异性状与营养指标，为商业栽培提供新种质。

　　

油桃作为桃的变种在全球桃产区广泛种植，但在印度仅分布于西北与东北喜马拉雅地区。尽管亚热带气候适宜栽培，品种资源却严重不足。最新研究中，科学家们评估了7个低需冷量油桃基因型的生殖特征：'Punjab Nectarine'与A₂₆单节点花朵数最多，A₃₆坐果率例外性偏低。果实成熟期呈现年际差异，A₃₉在2023年最早成熟，2024年则与A₃₂并列。值得注意的是，2024年多数基因型表现出延长的果实发育周期(FDP)，且所需生长度日(GDD)低于对照，唯A₂₆需热量最高。

果实形态学观察显示，圆形至卵圆形为主，仅A₃₆与对照具果尖。重量冠军A₃₉较对照增产46.98%-48.73%，A₁₃与A₁紧随其后。年度对比揭示，2024年更长的FDP与GDD积累促使果实膨大。硬度测试中A₁连续两年夺魁（11.8磅/11.6磅），多数基因型可溶性固形物(TSS)超越对照。

糖组分分析颇具趣味：A₃₉包揽果糖和蔗糖冠军，A₁₃则称霸葡萄糖含量。酸度方面，A₁与A₃₂的柠檬酸含量登顶，而这二者苹果酸却最低。营养元素图谱显示，A₁富含氮(N)、钾(K)、锌(Zn)，A₃₉和A₁₃分别在磷(P)和铁(Fe)含量上表现突出。

通过主成分分析(PCA)揭晓，白肉系的A₂₆和A₃₉因高糖特性带来甜蜜口感，A₁与A₁₃则凭借柠檬酸、葡萄糖及抗氧化物质形成独特风味谱，A₃₆则以突出抗坏血酸和苹果酸含量自成一家。最终筛选显示，A₃₉、A₁和A₁₃凭借综合优势——包括但不限于单果重、硬度、糖酸比及营养指标，成为最具商业化潜力的候选品种。