新冠疫情下旅游与酒店业从业者职业转变驱动因素:整合职业变迁模型与自我调节理论的实证研究

【字体: 时间:2025年08月06日 来源:Journal of China Tourism Research 2

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  这篇综述基于整合职业变迁模型(ICCM)与自我调节理论(SRT),深入探讨COVID-19疫情对澳门酒店从业者职业转变的影响机制。研究通过质性访谈揭示预防性焦点(如政策透明度、工作压力)与促进性焦点(如家庭支持、学习需求)的双路径驱动模型,为后疫情时代酒店业人才保留策略提供理论框架与实践启示。

  

1. 引言

旅游与酒店业长期面临轮班制、节假日工作等职业挑战,COVID-19疫情更引发行业收入骤降66.7%(澳门统计局2021)。澳门作为大湾区核心旅游目的地,90%GDP依赖该产业,但疫情导致大规模无薪假与裁员(《澳门日报》2020),促使从业者转向物业管理、金融等领域(Chen & Chen 2021)。研究结合Rhodes & Doering(1983)整合职业变迁模型与Higgins(1997)自我调节理论,探索职业转变的双轨驱动机制。

2. 文献综述

2.1 职业转变特征

职业转变需跨领域技能重构(Blau 2007),区别于同岗位跳槽。疫情使23%酒店员工考虑转行(Jones 2022),薪资与工作安全感是关键推手(Neapolitan 1980)。

2.2 理论框架创新

整合模型中:

  • 组织因素:如职业发展透明度(Sattar 2012)

  • 个人因素:家庭支持降低转行阻力(Zhang 2019)

    SRT理论划分:

  • 促进焦点:追求职业成长(如学习新技能)

  • 预防焦点:规避风险(如失业恐惧)

3. 方法论

3.1 样本特征

通过社交媒体招募14名澳门五星级酒店员工(3名高管/9名经理/2名基层),采用滚雪球抽样。

3.2 质性分析

访谈显示:预防焦点者更关注政策模糊性("政策变更无预警"),而促进焦点者倾向"考取房地产执照"等主动行为。

4. 研究发现

4.1 组织因素-预防主导

管理层强化SOP监管引发压力:"每天被监控操作步骤"(前台主管访谈)。

4.2 工作相关因素

66%受访者担忧行业前景,但接受平薪转行:"当前薪资已属市场高位"。

4.3 个人因素双路径

  • 促进焦点:92%获家庭支持,"妻子鼓励考公务员"

  • 预防焦点:情绪耗竭:"想尽快逃离高压环境"

5. 实践启示

5.1 员工赋能

授权前线员工可提升留职率23%(Laschinger 2001)。澳门某酒店通过"服务创新工作坊"降低离职率40%。

5.2 政策透明化

建立多渠道通知系统,如食堂电子屏公示政策变更。

6. 研究局限

样本局限澳门地区,未来可扩展至关岛等旅游依赖型经济体。纵向追踪设计将有助于观察长期转变轨迹。

7. 结论

疫情重塑职业认知,企业需平衡预防性(降低监控强度)与促进性(提供技能培训)管理策略,构建弹性雇佣生态。

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