儿童青少年氧化平衡评分与高血压的负相关性研究:基于NHANES 1999-2018数据揭示饮食与生活方式的关键作用
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时间:2025年08月01日
来源:Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases 3.3
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【编辑推荐】本研究基于NHANES 1999-2018数据,首次揭示氧化平衡评分(OBS)与8-17岁儿童青少年高血压的负相关性(OR=0.630),证实生活方式OBS(含BMI、运动等)比膳食OBS(含类胡萝卜素、核黄素等)影响更显著(OR=0.423 vs 0.742),为通过抗氧化饮食和健康生活方式预防青少年高血压提供循证依据。
• 总OBS、膳食OBS与生活方式OBS均与青少年高血压呈负相关
• 生活方式OBS(含运动、BMI等)对高血压的影响强于膳食OBS
• 女性群体中生活方式OBS最高四分位值更低,男性膳食OBS四分位值持续低于女性
高血压是心血管疾病的首要风险因素[1]。2000-2015年间,全球6-19岁人群高血压增长率从75%攀升至79%[5]。研究表明,氧化应激(Oxidative Stress)通过损伤血管内皮功能参与高血压发病,而氧化平衡评分(OBS)作为评估抗氧化能力的综合指标,包含16种营养素(如类胡萝卜素、核黄素、铜等)和4种生活方式因素(体力活动、BMI、饮酒、吸烟)。
本研究采用美国国家健康与营养调查(NHANES)1999-2018年数据,聚焦8-17岁人群(N=101,316),最终纳入15,462名研究对象。排除标准包括:年龄<8岁或>17岁、缺乏贫困收入比(PIR)数据者。
表1显示,研究对象平均年龄12.67±0.04岁,非西班牙裔白人占59.18%。美国青少年高血压加权患病率为10.39%。最高OBS四分位组呈现"四高四低"特征:教育程度高、PIR高、总能量摄入高、抗氧化营养素摄入高;BMI低、血压值低。
这是首个探讨OBS与青少年高血压关联的大规模研究。我们发现:
1. 每增加1分OBS,高血压风险降低37%(OR=0.630)
2. 生活方式OBS的降压效果是膳食OBS的1.8倍(OR=0.423 vs 0.742)
3. 性别差异:女生需要更高生活方式OBS才能达到等效保护,男生膳食OBS改善空间更大
本研究证实,提升抗氧化饮食(如多吃深色蔬菜)和优化生活方式(控制BMI、加强运动)可显著降低青少年高血压风险,尤其对男生应侧重膳食干预,女生需强化生活方式管理。
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