综述:澳大利亚儿科喂养指南中的感觉处理考量:范围综述

【字体: 时间:2025年06月05日 来源:Appetite 4.6

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  这篇综述系统评价了澳大利亚儿科喂养指南中关于感觉喂养(sensory feeding)的推荐意见,发现现有指南在感觉处理(sensory processing)、食物质地渐进(texture progression)和喂养环境等关键领域的建议缺乏细节与一致性,呼吁加强多学科协作以优化临床指导(PRISMA-ScR方法学)。

  

Abstract
喂养发展是涉及生理、营养、感觉和社会环境的多维度过程。感觉喂养作为核心要素,涵盖感觉信息处理(sensory processing)、口腔运动发育及环境交互作用。澳大利亚学者通过范围综述(JBI框架)分析13份专业指南发现,85%的指南提及"接受食物新感官特性",69%关注"从简单到复杂质地的渐进",但仅15%涉及自制与商业食品选择或临床喂养障碍的感觉处理策略。数据凸显现有建议存在碎片化问题,尤其对神经发育障碍儿童(如自闭症患者70.4%存在异常进食行为)的针对性支持不足。

Introduction
生命早期5年是喂养技能发展的关键窗口期。全球数据显示,典型发育儿童喂养困难发生率达25%-45%,而自闭症等神经发育障碍儿童飙升至70%。感觉处理异常(如对食物质地/温度的过度敏感)是主要诱因之一,可能引发避免性限制性摄食障碍(ARFID)等长期健康风险。尽管WHO推荐6月龄引入固体食物(complementary feeding),但纵向研究表明,延迟至10月龄接触块状食物会导致7岁时挑食风险增加5倍(Coulthard et al., 2009)。

Methods
研究团队采用PRISMA-ScR清单,通过三重检索策略(学术数据库/灰色文献/政府网站)筛选澳大利亚国家级与地方级指南。多学科专家组(含职业治疗师、营养学家)使用内容分析法提取感觉喂养相关建议,建立6大主题分类框架。

Key Findings

  1. 质地过渡关键期:77%指南强调6-12月龄是质地敏感期,但未细化临床操作标准
  2. 感官环境设计:仅15%指南提及降低进餐环境噪音(physical environment)或家长示范进食(social modeling)
  3. 特殊人群缺口:针对自闭症儿童的感官适应策略(如单一品牌食物偏好管理)几乎空白

Discussion
当前指南存在三大矛盾:母乳喂养时长建议与能量需求变化的冲突(NHMRC, 2012 vs D'Auria et al., 2020)、质地引入时机与个体发育差异的平衡、临床与非临床场景建议的割裂。值得注意的是,维多利亚州2016年指南率先整合了感觉统合治疗(sensory integration therapy)要素。

Conclusion
建立跨学科(跨speech pathology/occupational therapy/dietetics)的感觉喂养共识框架迫在眉睫,尤其需纳入神经多样性(neurodiversity)视角。未来指南修订应包含:

  • 感官暴露梯度方案(如从光滑→颗粒质地的视觉化流程图)
  • 针对高敏感儿童的减敏策略(desensitization techniques)
  • 喂养体位与口腔感觉输入的关联性说明

作者贡献声明
Fleming CAK负责研究设计与资源整合,Newton E完成数据提取与初稿撰写,Poeller AAM提供方法论指导,Mills C协调跨学科协作。所有作者均声明无利益冲突。

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