味觉功能障碍患者的三叉神经感觉特征：味觉、舌触觉敏锐度与辛辣感知的关联研究

来自某研究团队的研究人员针对味觉障碍与三叉神经感觉的关联争议，开展了一项结合口腔立体觉（oral stereognosis）和化学感觉（chemesthesis）的定量研究。通过让28名味觉障碍患者和32名正常受试者进行舌前部3D形状识别（2-18 mm）和辣椒素强度评估，发现患者组舌触觉阈值显著升高（p < 0.001），对高浓度辣椒的感知强度更低（p < 0.001）。研究证实味觉功能障碍与口腔机械感觉和化学感觉减退相关，为临床感觉障碍评估提供了新方法。

　　

在口腔这个精密的感官世界中，舌头不仅能品尝酸甜苦咸鲜，还通过三叉神经分支感知触觉（lingual tactile acuity）和化学刺激（如辣椒素引发的灼烧感）。这项研究像一台高精度扫描仪，揭开了味觉障碍患者鲜为人知的"感觉盲区"：当28位味觉异常者（平均59.2岁）用舌尖辨认3D字母时，他们的识别阈值比健康组高出18毫米规格；面对火辣辣的辣椒素溶液，他们的痛觉雷达似乎失灵了——尤其在高浓度时评分显著降低（p < 0.001）。更有趣的是，年龄增长会让口腔立体觉（oral stereognosis）能力像退潮般减弱，而味觉评分与辛辣感知强度始终保持着"同频共振"（p ≤ 0.009）。这些发现如同拼图，将味觉、触觉和化学感觉（chemesthesis）三者紧密嵌合，为临床评估"味觉-三叉神经"交叉障碍提供了双维度的检测利器（3D形状识别+辣椒素梯度测试）。