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为探究限时进食(TRE)和高强度间歇训练(HIIT)在现实环境中的长期维持情况及对健康的影响,研究人员对参与过 7 周干预试验的女性进行 2 年随访。结果发现近半数参与者仍坚持 TRE 和 / 或 HIIT,部分人体重和体脂降低。该研究为相关干预提供了长期数据支持。
在健康管理领域,超重和肥胖已成为全球性的难题。传统的饮食和运动干预虽能在短期内帮助人们减轻体重,但长期效果却不尽如人意。许多人在干预结束后难以维持健康的生活方式,导致体重反弹,之前的努力付诸东流。比如连续能量限制,由于需要持续自我监测能量摄入和避开特定食物,往往难以长期坚持。而低能量饮食虽能促进初始体重下降,可一年后体重回升的情况却很常见。
在这样的背景下,限时进食(TRE)和高强度间歇训练(HIIT)作为新兴的健康干预方式,受到了广泛关注。TRE 通过将每日能量摄入限制在 6 - 12 小时的窗口内,顺应人体正常的昼夜节律和能量代谢,有望改善代谢和心肺健康,还能让人们自由选择食物,无需时刻监控能量摄入,理论上更易坚持。HIIT 由短时间的高强度耐力运动和低强度恢复期交替组成,能在较短时间内提高心肺功能,在改善身体成分方面与传统的中等强度持续运动效果相似。然而,尽管在监督环境下,人们对 TRE 和 HIIT 的依从性较高,但在现实生活中,这两种干预方式能否长期维持,以及它们对健康的长期影响如何,却鲜为人知。
为了填补这一空白,来自挪威科技大学(Norwegian University of Science and Technology)、澳大利亚天主教大学(Australian Catholic University)等机构的研究人员开展了一项重要研究。他们在之前的 TREHIIT 试验基础上,对 131 名体重指数(BMI)≥27 kg/m2 的女性进行了研究,这些女性被随机分为限时进食组(TRE)、高强度间歇训练组(HIIT)、两者结合组(TREHIIT)和无干预对照组(CON),进行了为期 7 周的干预。2 年后,研究人员对部分参与者进行随访,旨在了解她们对 TRE 和 HIIT 的自我报告持续情况以及健康结果。
该研究用到的主要关键技术方法包括:首先,采用随机分组的方法,将参与者分为不同的干预组和对照组;其次,通过实验室评估,收集参与者的空腹血样,分析血糖、血脂、糖化血红蛋白(HbA1c)等指标,还利用生物电阻抗分析(InBody720)评估身体成分,测量血压、心率和峰值摄氧量(VO2peak)等;最后,通过问卷调查了解参与者对干预的持续情况和看法。
研究结果如下:
- 参与者情况:在 106 名符合条件的参与者中,59 名(56%)同意参与随访研究。参与者在 2 年随访时的平均年龄为 39.0 岁,BMI 为 30.7 kg/m2。
- TRE 和 HIIT 的持续情况:在最初接受 TRE 干预的参与者中,37.5% 的人 2 年后仍在坚持 TRE,每周约有 4.8 天保持≤10 小时的进食窗口;HIIT 组中,33% 的参与者 2 年后仍在进行 HIIT,平均每周完成 1.4 次训练;TREHIIT 组中,55% 的人继续坚持 TRE,45% 的人继续进行 HIIT。
- 对 TRE 和 HIIT 的看法:参与者对 TRE 和 HIIT 的评价较高,与其他饮食策略相比,TRE 在 10 分制的李克特量表中获得 8.0 分,HIIT 与其他运动方法相比获得 7.5 分。但维持 TRE 的主要障碍包括社会环境因素、缺乏自律和效果不佳等;HIIT 的主要障碍则是缺乏时间、受伤疼痛和缺乏动力等。
- 心血管代谢结果:2 年后,各干预组与对照组在心血管代谢结果上没有显著差异。不过,HIIT 组和 TREHIIT 组的参与者与基线相比,体重、脂肪质量和内脏脂肪面积显著降低,VO2peak 有所增加 。
研究结论和讨论部分指出,尽管参与者在试验结束后未被鼓励继续干预,但近半数人在随访期间仍参与了 TRE 和 / 或 HIIT。这表明短期的 TRE 和 HIIT 干预可能促进长期的生活方式改变和健康益处。虽然研究存在一定局限性,如样本量有限、存在自我选择偏差和回忆偏差等,但该研究为 TRE 和 HIIT 在现实生活中的长期维持和应用提供了重要的参考依据,为未来制定更有效的健康干预策略奠定了基础,有助于推动超重 / 肥胖人群健康管理领域的发展。