贝叶斯同位素分析揭示伊比利亚半岛母子关系与儿童饮食模式的千年演变

本期推荐：研究团队运用δ13C和δ15N稳定同位素分析结合贝叶斯建模，首次系统重建了葡萄牙1-15世纪罗马、穆斯林和基督教时期婴幼儿喂养实践。通过分析189例骨骼样本的胶原蛋白同位素比值及6例成人牙本质增量数据，发现葡萄牙历史时期存在延长断奶现象（2-5岁），且断奶食物包含高营养级蛋白质。该研究为理解古代儿童养育策略与社会文化变迁提供了量化证据。

　　

在人类文明发展的长河中，儿童养育实践始终是反映社会文化变迁的重要窗口。然而，由于古代文字记录中对婴幼儿喂养的记载零散且片面，考古学界长期面临如何客观重建历史时期儿童饮食模式的挑战。特别是在伊比利亚半岛这样经历罗马帝国、中世纪穆斯林和基督教文明更迭的区域，不同文化背景下的母婴关系与营养策略差异至今缺乏系统性研究。传统考古方法难以捕捉饮食细节，而历史文献又常局限于精英阶层的记载，使得我们对普通民众尤其是儿童的真实生活知之甚少。

为破解这一难题，德国波恩大学考古科学中心的Alice Toso联合葡萄牙新里斯本大学中世纪研究所、英国约克大学等13家机构的跨学科团队，在《Scientific Reports》发表了开创性研究。该团队创新性地将稳定同位素分析与贝叶斯统计模型相结合，首次对葡萄牙从罗马时期（1世纪）至中世纪晚期（15世纪）的儿童饮食模式进行了长达1500年的纵向追踪。研究不仅填补了南欧地区儿童考古学的空白，更通过定量化方法揭示了文化更迭中母亲们的适应性策略。

研究团队采用三大关键技术：首先对143例非成人和46例成人骨骼样本进行碳（δ¹³C）氮（δ¹⁵N）稳定同位素比值测定，通过骨胶原蛋白分析反映长期饮食结构；其次对6例成年个体的牙齿进行牙本质增量同位素分析（IDIA），以高分辨率重建个体从婴儿期到青春期的营养轨迹；最后运用WARN贝叶斯统计包和OsteoBioR平台建模，定量估算断奶起始（t1）与完成时间（t2）。样本覆盖里斯本、贝雅等7个考古遗址，包含罗马、中世纪穆斯林和基督教三个时期。

"非成人与成人饮食差异"部分显示，所有时期婴幼儿δ¹⁵N值均显著高于成人（最大差异达3.9‰），证实母乳喂养的普遍性。沿海遗址如锡尔维什的δ¹³C值较高（-16.3‰至-15.8‰），反映海洋蛋白质摄入，而内陆托朗等地则以陆地食物为主。值得注意的是，1-3岁组δ¹⁵N值在部分遗址持续偏高，暗示延长哺乳现象。

"母乳喂养实践"章节通过贝叶斯模型揭示文化差异：罗马时期里斯本1.5岁断奶，而中世纪穆斯林聚居地如贝雅延续至2-3岁，与伊斯兰教法推荐的21个月哺乳期吻合。牙本质序列分析显示，幸存至成年的个体（如BEJ3207）其断奶过程比死亡婴幼儿更为渐进，提示非幸存者可能经历营养应激。

"断奶食物选择"部分发现△¹⁵N_adult-wnfood值存在时空变异。罗马时期里斯本断奶食物营养级差为1.0-2.3‰，到中世纪晚期增至0.9-3.5‰，反映海洋资源利用增加。特别在穆斯林时期锡尔维什，3-4岁儿童仍保持较高δ¹⁵N值，可能采用含肉类或鱼类的特殊断奶饮食。

讨论部分指出，这种延长断奶模式可能是文化适应与生存策略的双重结果。在罗马社会，哺乳期妇女通过共享母乳建立拟制亲属关系；而伊斯兰文化则视母乳为传递身心特质的媒介。研究还发现哺乳期缩短与女性经济参与度提升相关，如晚期中世纪里斯本女性可能因参与磨坊、纺织等工作而提前断奶。但作者提醒，δ¹⁵N值的异常升高也可能反映营养不良或疾病应激。

该研究通过多学科方法破解了古代"沉默群体"的生命密码，证明伊比利亚半岛儿童养育绝非单一模式。穆斯林社区对宗教教义的实践、沿海与内陆的资源差异、以及社会转型期的女性角色变化，共同塑造了多元的喂养策略。这些发现不仅为历史人口学提供了量化工具，更启示当代：在讨论母乳喂养优劣时，需要考量更深层的文化逻辑与女性生存现实。正如作者强调，未来研究需结合单氨基酸同位素分析，以更精确地解码古代营养转型的分子证据。