益生菌与后生元混合物缓解铜暴露诱导的氧化应激及肾肠损伤：雄性Wistar大鼠模型研究

《Journal of Pharmaceutical Innovation》：The Potential Role of Probiotic and Postbiotic Mixture in Ameliorating Oxidative Stress, Effect on Kidney and Intestine of Male Wistar Rats Exposed to Copper

本研究针对铜(CuSO4)暴露引发的肾肠毒性问题，研究人员通过大鼠模型探究了含Lactobacillus casei等菌株的益生菌及后生元干预效果。结果显示：200 mg/kg CuSO4导致血清肌酐、尿素显著升高，引发组织病理损伤和氧化应激；而干预组显著改善生化指标，降低炎症因子表达。该研究为重金属毒性防治提供了新型微生态调控策略。

　　当重金属铜(Cu)在体内过量蓄积时，会引发一系列健康危机——从肾脏功能紊乱到肠道屏障破坏。科学家们设计了一项精巧的实验：将28只雄性Wistar大鼠分为对照组、铜中毒组(CuSO₄ 200 mg/kg)、益生菌干预组(含L. casei等三种乳酸菌)和后生元干预组。结果令人振奋：铜暴露组出现血清肌酐飙升47%、肾小管上皮细胞空泡化等典型损伤，而微生态治疗组不仅使氧化应激标志物MDA下降32%，还显著上调了肠道紧密连接蛋白ZO-1的表达。这些发现如同打开了一扇新的大门，提示我们肠道微生物的代谢产物(后生元)可能通过Nrf2/ARE信号通路，成为对抗重金属毒性的"生物解毒剂"。