营养模式转变诱导紫球藻（Chromochloris zofingiensis）合成虾青素：开启高效虾青素生产新路径

《Journal of Applied Phycology》：Astaxanthin induction in Chromochloris zofingiensis by transition of nutritional modes

为探究营养模式转变对紫球藻（C. zofingiensis）虾青素合成的影响，研究人员开展了自养、异养培养模式转变至不同虾青素诱导阶段的研究。结果表明，交替光照条件利于细胞生长和虾青素积累，为虾青素生产提供新策略。

　　紫球藻（Chromochloris zofingiensis）是一种能天然合成虾青素的产油绿色微藻，也是研究类胡萝卜素生成的新兴模式生物。在这项研究中，科研人员探究了自养和异养营养模式（预培养）转变到两种不同虾青素诱导阶段（自养：光照强度 300 μmol 光子 m^?2 s^?1且缺氮；异养：黑暗环境并添加 10 g/L 葡萄糖）的影响。在缺氮的自养虾青素诱导阶段，自养和异养预培养的细胞在生长和类胡萝卜素生成方面存在差异。异养预培养的细胞转变到缺氮自养虾青素诱导阶段后，虾青素含量最高（1.50 mg/g）；而自养预培养的细胞由于持续光照培养（连续两次预培养后进入虾青素诱导阶段），虾青素含量低于 0.51 mg/g，且细胞生长受到抑制。另一方面，在异养虾青素诱导阶段，不同预培养方式下，初级类胡萝卜素的积累高于次级类胡萝卜素。异养预培养的细胞叶黄素含量为 0.32 mg/g，虾青素含量约 0.09 mg/g，这可能是因为紫球藻在黑暗阶段培养时间过长；自养预培养的细胞虾青素含量达到 0.24 mg/g，这可能得益于预培养阶段的光照。该研究揭示，预培养和虾青素诱导阶段的光照条件交替，比预培养阶段和诱导阶段条件相同，更有利于细胞生长和虾青素积累。