基于海藻-凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)综合养殖系统的饲料减量策略：提升水质调控与营养利用效率的研究

为解决水产养殖中饲料浪费与水体富营养化问题，研究人员开展凡纳滨对虾与红藻(G. tenuistipitata)或绿藻(Cladophora sp.)的综合养殖研究。通过25%饲料减量实验发现，75%投喂组能显著降低TAN、NO3-、NO2-和PO43-浓度，同时提升对虾生长性能并降低36-39%饲料系数，其中红藻组表现更优，为可持续水产养殖提供新方案。

　　海藻具有惊人的氮(N)、磷(P)吸收能力，是促进可持续水产养殖的理想生物。本研究创新性地将凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)分别与红藻(Gracilaria tenuistipitata)和绿藻(Cladophora sp.)进行综合养殖，在60天实验周期内测试了25%饲料减量效果。实验设置5组处理：单养对虾全量投喂(100%)对照组，以及两种海藻分别搭配100%和75%投喂量的实验组。结果显示，75%投喂组的水质指标全面改善——总氨氮(TAN)、硝酸盐(NO₃^-)、亚硝酸盐(NO₂^-)和磷酸盐(PO₄^3-)浓度显著降低，异养细菌和弧菌(Vibrio spp.)数量也明显减少。更令人惊喜的是，饲料减量反而使对虾生长速度、存活率和产量提升，饲料转化率(FCR)降低36.24-39.28%，其中红藻组表现尤为突出。生化检测发现，综合养殖组对虾肌肉灰分增加而脂肪减少，但水分和蛋白质含量保持稳定。这项研究证实，海藻-对虾综合养殖系统能实现"减量增效"的生态养殖目标，特别是红藻G. tenuistipitata展现出更优的协同效应。