法国年轻成人饮酒模式大揭秘：2000-2021 年的趋势与差异

《BMC Public Health》：Trend analyses and comparison of characteristics of current-, former- and never-drinkers among young adults in France from 2000 to 2021

在西方国家青年饮酒率呈下降趋势的背景下，研究人员为探究 2000 - 2021 年法国 18 - 30 岁人群饮酒模式的变化趋势及不同饮酒人群特征差异，分析法国健康晴雨表数据。结果发现饮酒模式无明显变化，不同饮酒群体在多方面存在差异。该研究为相关政策制定提供参考124。

　　在全球范围内，酒精使用对个人健康和社会都有着不可忽视的影响。它不仅直接关乎个体的身体健康，引发各种疾病，还在社会层面带来诸多问题。近年来，不少西方国家的年轻人中出现了酒精消费下降的趋势，越来越多的青少年和年轻人选择滴酒不沾。例如在澳大利亚，20 - 29 岁人群过去一年不饮酒的比例从 2001 年的 9% 一路攀升至 2022 年的 22%；在英国，16 - 24 岁人群中这一比例也从 2005 年的 18% 增长到 2015 年的 29%。然而在法国，尽管酒精行业对国家政策影响颇深，过去二十年里酒精控制政策不断变化，但此前却没有研究专门针对法国年轻人的酒精使用模式变化进行深入探究。究竟法国年轻人的饮酒情况有没有发生改变？不同饮酒习惯的年轻人在社会经济、健康等方面又有哪些差异？这些问题亟待解答5。

为了弄清楚这些问题，来自法国多个研究机构的研究人员（Julia de Ternay、Rapha?l Andler、Arnaud Gautier 等）开展了一项研究。他们的研究成果发表在《BMC Public Health》杂志上。

研究人员主要运用了以下关键技术方法：利用 2000、2005、2010、2014、2017 和 2021 年法国健康晴雨表（Health Barometer，HB）的横断面调查数据进行分析。在数据处理过程中，针对缺失数据，采用随机森林插补法进行处理。通过线性回归分析饮酒者比例的变化趋势，运用多变量逻辑回归比较不同饮酒群体的特征367。

研究结果如下：

1. 饮酒者比例及趋势：研究共纳入 26,622 名参与者。整体来看，大部分参与者是当前饮酒者（86.4%）。从 2000 年到 2021 年，当前饮酒者、曾经饮酒者和从不饮酒者的比例没有显著变化。对过去 12 个月未饮酒人群（包括从不饮酒者和曾经饮酒者）的亚组分析发现，除肥胖参与者亚组呈现上升趋势外，其他亚组也未出现明显趋势8910。
2. 危险饮酒者比例变化：基于 AUDIT-C 评分评估危险饮酒者的流行率，发现 2000 - 2021 年法国危险饮酒者的流行率也没有显著变化11。
3. 不同饮酒群体特征差异：与当前饮酒者相比，曾经饮酒者和从不饮酒者更可能是女性，学历较低（未完成高中学业的比例更高），更容易失业，收入更低，但身体活动水平更高，并且更有可能信奉宗教。从不饮酒者尝试烟草、大麻和其他非法药物的可能性更低，曾经饮酒者当前吸烟和过去一年使用大麻的可能性更低21213。

研究结论和讨论部分指出，与其他西方国家不同，2000 - 2021 年法国 18 - 30 岁年轻成人的酒精使用模式没有明显变化，这一结果引发了对法国文化、经济因素在减少酒精使用公共卫生策略中作用的思考。研究还发现不同饮酒群体在社会经济和健康相关参数方面存在差异，从不饮酒者和曾经饮酒者虽然社会经济地位较低，但部分健康参数表现更好。此外，宗教对饮酒模式的影响也得到了证实，但由于数据缺失，这一结论需要谨慎解读。该研究为进一步研究法国年轻人的饮酒问题提供了重要依据，有助于制定更有针对性的公共卫生干预措施，减少酒精相关危害。