全球变暖下土耳其水产养殖的危机与转机：欧洲海鲈（Dicentrarchus labrax）和金头鲷（Sparus aurata）的可持续养殖困境与应对

《Aquaculture International》：Global warming and sustainable aquaculture in Türkiye: the case of sea bass (Dicentrarchus labrax) and gilthead sea bream (Sparus aurata)

为探究全球变暖对土耳其欧洲海鲈（Dicentrarchus labrax）和金头鲷（Sparus aurata）可持续水产养殖的影响，研究人员分析 1982 - 2020 年海表温度（SST）数据并预测未来趋势。结果显示多地 SST 上升，部分地区超 30°C 天数增加。该研究为应对气候变化下的水产养殖提供策略参考。

　　在全球粮食体系中，水产养殖作为关键一环，对保障食物供应、促进经济发展意义重大。土耳其在世界水产养殖版图中占据重要地位，其养殖的欧洲海鲈和金头鲷大量出口，是经济增长的重要驱动力。然而，全球变暖的加剧给这一行业带来了巨大挑战。海水温度不断攀升，如同高悬在水产养殖头顶的 “达摩克利斯之剑”，严重威胁着海洋生态系统的稳定。它破坏了水生生物赖以生存的环境，干扰了它们正常的生理活动，导致养殖物种的生长、繁殖和免疫能力下降，疾病频发，极大地影响了水产养殖的产量和质量。

在此背景下，为了深入了解全球变暖对土耳其欧洲海鲈和金头鲷可持续水产养殖的影响，来自伊斯肯德伦技术大学（Iskenderun Technical University）的研究人员开展了一项具有重要意义的研究。他们的研究成果发表在《Aquaculture International 》上，为应对这一全球性挑战提供了宝贵的思路和依据。

研究人员为开展研究，主要运用了以下关键技术方法：首先，收集 1982 - 2020 年土耳其多个地区的海表温度（SST）数据，这些数据来源于哥白尼海洋服务（Copernicus Marine Service）提供的数据集。然后，使用箱线图对数据进行可视化处理，分析温度变化趋势，并统计每年超过 30°C 的天数。最后，利用基于自回归积分滑动平均模型（ARIMA）的时间序列分析，预测未来 SST 值以及超过 30°C 的天数。

研究结果主要包含以下几个方面：

• SST 变化趋势（1982 - 2020 年）：研究发现，1982 - 2020 年期间，安塔利亚、黑海、伊斯肯德伦和伊兹密的海表温度均呈现上升趋势，年平均增长率分别为 0.046°C、0.08°C、0.049°C 和 0.053°C。其中，安塔利亚和伊斯肯德伦地区的 SST 上升尤为显著，导致超过 30°C 的天数明显增加，年平均增量分别为 1.51 天和 1.86 天。
• SST 预测：通过 ARIMA 模型预测，到 2080 年，伊斯肯德伦的 SST 预计最高，达 27.45°C，其次是安塔利亚（26.81°C）、伊兹密（23.35°C）和黑海（21.72°C）。
• 日温度波动预测：根据预测，黑海和伊兹密地区在 2040 - 2080 年期间，一年中 SST 预计不会达到 30°C。而安塔利亚和伊斯肯德伦地区，在不同预测情景下，超过 30°C 的天数差异较大。在最极端的情况下，到 2080 年，安塔利亚超过 30°C 的天数预计可达 170 天，伊斯肯德伦可达 180 天。但考虑到海水深度对温度的影响，实际超过 30°C 的天数在伊斯肯德伦和安塔利亚会有所减少，分别约为 7.15% 和 45%。

研究结论与讨论部分指出，全球变暖给水产养殖带来了诸多挑战，如改变养殖物种的耐受极限、增加饲料转化率（FCR）、延长生产周期以及提高疾病和环境压力的易感性等。然而，通过针对性的措施，如扩大近海养殖设施、优化养殖实践、合理选择养殖物种和养殖地点等，可以在一定程度上缓解这些不利影响。此外，在进行养殖场选址时，应充分考虑当地的环流动力学等因素，以减少环境影响。该研究为土耳其及全球其他地区在气候变化背景下实现水产养殖的可持续发展提供了重要的理论支持和实践指导，有助于相关从业者和政策制定者制定更加科学合理的应对策略，保障水产养殖行业的稳定发展，进而维护全球粮食安全和经济稳定。