芹菜素或成缓解认知障碍 “新希望”：斑马鱼实验揭示其潜在功效

《Metabolic Brain Disease》：Protective mechanism of apigenin in proton pump inhibitor-associated progressive cognitive impairment in adult zebrafish via targeting GSK-3β pathway

为探究芹菜素（APG）对认知障碍的作用，研究人员用斑马鱼开展实验，发现其可缓解认知障碍。

　　认知障碍表现为记忆力减退、注意力难以集中、难以记住指令和解决问题，常见于老年人群。芹菜素（APG）（4′,5,7 - 三羟基黄酮）是一种黄酮类化合物，对健康有诸多益处，包括化学预防、抗氧化，还能通过抑制肿瘤坏死因子 -α（TNF-α）和白细胞介素 - 1β（IL-1β）水平来抑制炎症反应。在这项实验研究中，研究人员观察了 APG 对暴露于兰索拉唑（LPZ）的斑马鱼模型可能具有的神经保护作用。LPZ 是一种质子泵抑制剂，已知会通过 GSK-3β 通路的过度激活诱导认知障碍。该实验每组使用 12 条成年斑马鱼，其中一组接受 100mg 的 LPZ 作为毒素处理 7 天，同时给予 25、50 和 100mg/kg 的 APG 进行治疗，而地西泮（DPZ）（5mg/kg）作为同期的标准对照。研究人员进行了多项神经行为测试，如 T 迷宫测试、新奇水箱测试（NTT）和新物体识别测试（NOR）。还开展了多项生化评估，以评估脂质过氧化（LPO）水平、谷胱甘肽（GSH）、亚硝酸盐（NO）、乙酰胆碱酯酶活性（AChEs）、过氧化氢酶活性、神经递质（γ- 氨基丁酸（GABA）和谷氨酸）、神经炎症标志物（IL-1β、TNF-α 和 IL-10），并进行组织病理学分析。结果显示，芹菜素增强了记忆功能，改善了神经递质平衡，降低了氧化应激标志物水平，调节了促炎细胞因子的产生，并抑制了 GSK-3β 的活性。此外，GSK-3β 抑制剂的共同给药进一步促进了芹菜素的神经保护和认知增强作用，突出了 GSK-3β 信号通路的重要性。这些发现表明芹菜素作为一种天然化合物，在缓解认知功能障碍方面具有潜力。然而，该研究还应包括长期毒性评估和更深入的分子分析，以充分阐明芹菜素的作用机制。未来的研究需要填补这些空白，以验证其治疗潜力。