研究发现马齿苋甲醇提取物可缓解三碘甲状腺原氨酸诱导的肉鸡腹水症

《Veterinary Research Communications》：Dietary methanol extract of purslane (Portulaca oleracea L.) can help reduce the negative impacts of triiodothyronine-induced ascites in broiler chickens

本研究针对三碘甲状腺原氨酸（T?）诱导的肉鸡腹水问题，探讨了马齿苋甲醇提取物（PME）的干预效果，揭示了其在改善抗氧化酶活性和生产效率方面的潜力，为家禽生产提供了新的膳食补充思路

　　本研究调查了马齿苋甲醇提取物（PME）对三碘甲状腺原氨酸（T?）诱导腹水的肉鸡的影响。实验共选取240只1日龄雏鸡，分为4个饮食处理组：对照饮食组、T?饮食组（1.5 mg/kg）、添加150 mg/kg PME的T?饮食组以及添加300 mg/kg PME的T?饮食组。结果显示，T?处理的鸡只右心室与全心室（RV/TV）比值升高，因腹水导致的死亡率增加，同时采食量、体重增长和生产效率指数降低，饲料转化率较对照组升高。尽管饮食中添加PME并未显著提升生长性能，但300 mg/kg PME组的生产效率指数得到改善，死亡率降低，RV/TV比值减少。此外，T?处理的鸡只抗氧化酶（超氧化物歧化酶、过氧化氢酶和谷胱甘肽过氧化物酶）活性降低，丙二醛水平升高，而300 mg/kg PME补充可提高抗氧化酶活性，将丙二醛浓度降至接近对照组水平。T?处理还导致红细胞计数、血细胞比容、血红蛋白和异嗜性粒细胞与淋巴细胞比值升高，这些指标均被PME补充显著缓解。综上所述，PME通过增强抗氧化酶活性和提高生产效率，有效缓解了T?诱导的肉鸡腹水症，显示出作为家禽生产膳食补充剂的潜力