肠内管饲微生物污染研究:保障患者营养安全的关键探索

【字体: 时间:2025年03月17日 来源:Nutrire

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  为探究肠内管饲(ETF)微生物污染情况,研究发现多菌污染,强调制备需严格控菌。

  肠内管饲(Enteral Tube Feeding,ETF)输送系统是阻止住院患者发生营养不良的关键治疗技术。ETF 的微生物多样性对患者健康起着重要作用,尤其是对免疫系统受损的患者。本研究旨在评估从五家不同医院收集的 ETF 样本中的微生物污染情况,识别优势菌种,并利用系统发育分析追踪医院感染的污染源。经过聚合酶链式反应(PCR)扩增后,采用 16S rRNA 基因测序从分子水平对分离出的细菌进行表征。对 ETF 样本的分析显示,没有样本的总嗜温菌(Total Mesophilic Bacteria,TMB)计数为零,而 60%(36/60)的 ETF 样本中至少含有≥104菌落形成单位(Colony-Forming Units,CFU)的 TMB、≥103 CFU 的哈扎里卡假单胞菌(Pseudomonas khazarica)、≥102
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CFU 的肠杆菌属(Enterobacter)菌种以及≥10 CFU 的准肺炎克雷伯菌(Klebsiella quasivariicola)。这些发现强调了在 ETF 制备过程中的关键控制点实施严格的微生物控制措施的重要性,以尽量减少交叉污染,确保这些喂养产品的安全性。

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