黄酮类化合物对脂多糖刺激的巨噬细胞的影响：潜在的牙周病治疗新方向

研究人员对比不同黄酮类化合物对 LPS 刺激的巨噬细胞活力及氧化反应影响，发现其可促代谢、降 NO 和 ROS 水平。

　　牙周病在人群中的患病率为 20% - 50%，它是由口腔微生物群落失调引发的慢性多因素炎症，其中牙龈炎和牙周炎最为常见。像杨梅素（myricetin）和儿茶素（catechin）这类黄酮类化合物，具备抗氧化和抗炎的潜能，能够降低脂多糖（LPS）刺激的巨噬细胞中一氧化氮（NO）和活性氧（ROS）的水平。本研究对比了不同黄酮类化合物对 LPS 刺激的巨噬细胞活力和氧化反应的影响。将 RAW 264.7 巨噬细胞以 1 - 5×10⁵个细胞的密度培养 24 小时，用表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）、二氢槲皮素（taxifolin）、杨梅素（myricetin）、松属素（pinocembrin）和山奈酚（kaempferol）（200 至 6.25μM）处理细胞 2 小时，通过刃天青检测法评估细胞毒性。此外，用黄酮类化合物（50、25 和 12.5μM）处理细胞 2 小时，接着暴露于 LPS（100 ng/mL 或 1μg/mL）72 小时，测定细胞毒性。在黄酮类化合物处理 2 小时后，再暴露于 LPS（1μg/mL），与对照地塞米松（DEX）相比，对 NO 和 ROS 水平进行定量。1μg/mL 的 LPS 显著降低细胞活力（降至 75.26%），在 LPS 存在的情况下，二氢槲皮素、杨梅素和山奈酚可刺激细胞代谢活性。当细胞用 LPS 处理时，所有浓度的黄酮类化合物都能降低 NO 水平。黄酮类化合物还能降低 ROS 水平，50 和 12.5μM 的 EGCG、杨梅素以及 50μM 的山奈酚可将 ROS 水平降至未处理对照组以下，与地塞米松的效果相似。在测试浓度下，黄酮类化合物，尤其是 EGCG、二氢槲皮素、杨梅素和山奈酚，能够刺激巨噬细胞代谢，并在 LPS 存在的情况下降低 NO 和 ROS 浓度。