综述：沙枣（Elaeagnus angustifolia L.）：从传统应用到现代药物研发的潜力植物

研究人员探究沙枣的用途、药用特性等，发现其是具潜力的天然药物来源，意义重大。

　　沙枣（Elaeagnus angustifolia L.）是一种重要的植物物种，地理分布广泛，在不同文化中兼具食用和药用价值。本综述对文献报道的沙枣的应用领域、药用特性、生物活性以及化学和酚类物质含量进行了研究。研究表明，这种植物传统上用于治疗多种疾病。尤其值得注意的是，因其具有抗氧化和抗菌活性，它有望成为一种天然药物候选物。已确定在沙枣的根、叶、花和果实等不同部位存在许多具有生物活性的化学和酚类化合物。这些化合物具有中和自由基、抗炎和抑制微生物感染等作用。此外，对沙枣成分中酚类物质对人类健康的积极影响和药理潜力的研究，进一步提升了这种植物的医学重要性。天然成分，尤其是多酚、黄酮类化合物、生物碱和精油，表明沙枣在药物研发过程中是一个很有前景的来源。总之，沙枣是一种生物和化学物质丰富的天然资源，可在从传统医学到现代药理学设计的广泛领域中进行评估。对这种植物的深入研究可为新治疗方法的开发做出重要贡献。