大西洋鲑幼鱼屏障上皮组织黏液细胞参数研究：流水养殖与循环水养殖系统的差异及意义

为探究养殖系统对大西洋鲑幼鱼影响，研究人员对比 FT 和 RAS 系统，发现设施条件影响组织健康，MC 参数可作监测工具。

　　本研究描述了在淡水流水养殖（FT）和循环水养殖系统（RAS）中饲养的大西洋鲑（Salmo salar）幼鱼屏障上皮组织中黏液细胞（MC）的参数。研究人员利用 Veribarr?技术，发现 FT 和 RAS 系统中，鳃丝和皮肤的黏液细胞平均大小和数量并无显著差异（p＞0.05，lme）。值得注意的是，RAS 设施中 100% 的鳃丝黏液细胞参数都落在养殖鲑鱼鳃黏膜最常见的范围内（平均值 ±0.5 标准差，38% 置信区间），而 FT 设施中只有 20% 的黏液细胞参数处于这一典型范围。与 RAS 设施相比，不同 FT 设施间的差异导致黏液细胞参数变异性更大，尤其是在鳃部，这可能是因为 RAS 中的环境更易控制。部分 FT 设施中鳃部的黏液细胞大小和数量与野生大西洋鲑幼鱼的相关报道相近。这一发现表明，这些设施的水质条件可能不会引起鳃黏膜的反应，或许意味着其环境更符合大西洋鲑的自然生理特性。由此可见，特定设施条件而非特定系统条件，对鲑鱼屏障组织的健康起着重要作用。该研究强调了利用黏液细胞参数作为监测工具的潜力，为在水产养殖系统中，将创新的基线健康促进作为预防性疾病控制策略奠定了基础。