铅污染盐碱土上施用糖蜜滤泥对小麦生长及产量的影响：机制与成效

研究人员针对铅（Pb）污染盐碱土开展研究，发现施用糖蜜滤泥（PM）可改善小麦生长、产量和品质。

　　铅（Pb）污染土壤会对小麦生产和消费者健康产生不利影响。施用诸如糖蜜滤泥（PM）之类的有机改良剂，或许能够减少小麦对铅的吸收，并提高作物产量。本研究旨在评估在受铅污染的盐碱土中施用糖蜜滤泥，对小麦生长、品质和生产力的影响，并阐明其潜在机制。在盐碱土中分别添加 0、50 和 100mg/kg 的铅。两周后，向土壤中添加 0、10 和 20g/kg 的糖蜜滤泥，随后播种小麦（品种：Faisalabad - 2008）种子。一组实验在幼苗期收获，另一组在成熟期收获。土壤中添加 100mg/kg 的铅，使幼苗生物量比对照组降低了 42%。100mg/kg 的铅胁迫，分别使超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）和过氧化氢酶（CAT）的产生增加了 144%、49% 和 41%。此外，土壤中磷酸酶、脱氢酶和脲酶的活性，分别下降了 18%、26% 和 28%。施用糖蜜滤泥减轻了铅对幼苗生长、抗氧化物质产生和微生物活动的不利影响。在成熟期，铅污染以剂量依赖的方式降低了小麦的产量和籽粒对养分的吸收。在未添加糖蜜滤泥且含有 100mg/kg 铅的土壤中，籽粒产量比对照组降低了 30%。该处理使籽粒对氮、磷和钾的吸收，分别减少了 26%、28% 和 32%。而添加糖蜜滤泥，使氮、磷和钾的吸收分别增加了 2.6 倍、2.22 倍和 1.86 倍。土壤铅污染使籽粒中的铅含量比对照组高出 8.48 - 13.66 倍，而施用糖蜜滤泥则使籽粒中的铅浓度降低了 59 - 62%。糖蜜滤泥通过调节抗氧化物质的产生、恢复土壤微生物活动、改善养分吸收和减少对污染土壤中铅的吸收，从而改善了小麦的生长、产量和籽粒品质。