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原花青素(PAs)聚合机制存争议,研究人员以丹参和毛果杨为对象,研究 miR397a 调控漆酶(LACs)对 PAs 聚合的影响。结果发现 miR397a 负调控 PAs 生物合成,LACs 参与 PAs 聚合。该研究为解析 PAs 聚合机制提供新视角。
在植物的奇妙世界里,原花青素(Proanthocyanidins,PAs)扮演着重要角色。它不仅广泛存在于植物的各个部位,保护植物免受生物和非生物胁迫,还在食品、医药等领域有着诸多益处,比如具有抗氧化、抗菌等多种生物活性,对人体健康大有益处。然而,PAs 的聚合机制多年来一直是科学界争论的焦点,尽管对其单体生物合成研究颇多,但对于这些单体如何聚合成 PAs,目前仍处于假设阶段,存在多种假说且缺乏确凿证据。为了揭开这个神秘的面纱,中国医学科学院药用植物研究所的研究人员开展了深入研究,相关成果发表在《Nature Communications》上。
研究人员运用了多种关键技术方法。通过遗传转化技术,将 Ptr - MIR397a 和 SmLAC1 过表达载体导入农杆菌,进而获得转基因丹参和毛果杨植株;采用 RNA 测序和转录组分析,全面了解基因表达的变化;利用代谢组分析,精准测定代谢物的含量变化;借助 UPLC、Q - TOF 分析以及 NMR 结构分析等技术,深入探究化合物的结构和成分。
研究结果
- miR397a 对 SmLACs 的调控作用:研究人员构建 Ptr - MIR397a 过表达载体并导入丹参,结果发现转基因植株中 miR397a 水平显著升高,而其靶向的 SmLACs,如 SmLAC1、SmLAC23 等表达明显下调,总 LAC 活性也随之降低。这表明 miR397a 的增加会抑制 SmLACs 的表达及其蛋白活性。
- miR397a 对 PAs 和黄酮醇单体含量的影响:对过表达 miR397a 的转基因丹参花朵和毛果杨叶片进行分析,发现其中黄酮醇单体(如儿茶素和表儿茶素)含量显著增加,而聚合态的 PAs(如原花青素 B1、B2、B3 等)含量明显下降。这说明 miR397a 水平的升高会导致 PAs 积累减少,黄酮醇单体积累增加。
- 丹参中原花青素的鉴定:通过 UPLC - MS 对丹参花朵中的原花青素化合物进行分析,鉴定出 A - 型和 B - 型原花青素,包括原花青素 A1、A2、B1、B2 和 B3,证实这些原花青素存在于丹参中。
- SmLAC1 的催化功能:体外实验表明,SmLAC1 重组蛋白能够催化黄酮醇单体聚合生成 PAs,还能将 B - 型原花青素转化为 A - 型。通过对反应产物的结构分析,进一步确认了这些催化反应的发生。此外,动力学参数测定显示 SmLAC1 对底物具有较高亲和力。
- SmLAC1 在 PAs 生物合成中的作用:过表达 SmLAC1 的转基因丹参植株中,总可提取和不可提取的 PAs 含量显著增加,儿茶素和表儿茶素含量下降;而利用 CRISPR/Cas9 系统敲除 SmLAC1 后,结果则相反。这充分证明 SmLAC1 在 PAs 聚合过程中发挥着关键作用。
研究结论与讨论
该研究揭示了 miR397a 在调控 PAs 聚合中的重要作用,发现其通过调节 LACs 影响 PAs 的生物合成。以往关于 PAs 聚合机制的假说虽有一定依据,但体内碳正离子的生成及对 PAs 合成的贡献仍不明确。本研究表明,LACs 催化可能是丹参和毛果杨中 PAs 形成的主要机制,为 PAs 聚合机制提供了新的见解,有助于深入理解植物中 PAs 的合成过程,也为后续相关研究奠定了基础,在植物科学和健康医学领域具有重要意义。