抗菌组合对抗食源耐药菌的协同之力：探索头孢噻肟、粘菌素与磷霉素联用的新突破

为解决多药耐药病原体，尤其是 β - 内酰胺、粘菌素（COL）和磷霉素（FOS）耐药的大肠杆菌（E. coli）和沙门氏菌带来的公共健康问题，研究人员开展了抗菌组合体外协同作用研究。结果显示 FOS - COL 组合对两种菌有协同及杀菌效果，为治疗耐药食源性感染提供新策略。

　　多药耐药病原体的出现，特别是对 β - 内酰胺、粘菌素（COL）和磷霉素（FOS）耐药的大肠杆菌（E. coli）和沙门氏菌，成为了公共健康领域的重大难题。本研究对这些耐药菌株，评估了抗菌药物组合的体外协同效应。研究人员选取了 10 株源自零售鸡肉的菌株，其中 5 株大肠杆菌和 5 株沙门氏菌，分别用头孢噻肟（CTA）、磷霉素（FOS）和粘菌素（COL）单独及联合进行测试。采用肉汤微量稀释法评估抗菌药物敏感性，通过棋盘法和时间 - 杀菌试验评估协同作用。所有菌株均为多药耐药（MDR），且对 CTA、COL 和 FOS 耐药。棋盘法试验显示出不同程度的协同作用：5 株大肠杆菌中有 2 株与 FOS - COL 组合呈现协同作用，4 株中有 1 株与 CTA - COL 组合呈现协同作用，没有大肠杆菌与 FOS - CTA 组合呈现协同作用。对于沙门氏菌，5 株中有 2 株与 FOS - CTA 和 FOS - COL 组合均呈现协同作用，4 株中有 3 株与 CTA - COL 组合呈现协同作用。时间 - 杀菌试验证实了这些结果，FOS - COL 组合对大肠杆菌和沙门氏菌菌株均有协同作用。值得注意的是，FOS - COL 组合对大肠杆菌具有杀菌作用，且所有三种组合对沙门氏菌均有杀菌作用。该研究突出了抗菌药物组合，尤其是 FOS - COL，在对抗多药耐药大肠杆菌和沙门氏菌方面的潜力。这些发现支持将联合治疗作为有效治疗多药耐药食源性感染的有前景的策略，有助于获得更好的医疗效果并加强食品安全，还需进一步探究其作用机制和临床应用。