将多功能价值链参与者的品种特性偏好纳入甘薯育种计划:实现包容性创新的途径

《Agricultural Systems》:Incorporating multifunctional value chain actors' varietal trait preferences in sweetpotato breeding programs: A pathway towards inclusive innovation

【字体: 时间:2025年12月18日 来源:Agricultural Systems 6.1

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  本研究旨在分析乌干达红薯价值链中不同角色的多重要求,通过混合方法调查1333名参与者,发现生产者更关注农艺性状,而消费者更偏好质量特性,女性在两者间更平衡。研究支持CGIAR的多边参与育种策略,以提高创新采纳率。

  
该研究聚焦于乌干达甜 potato 价值链中不同角色的需求差异,旨在通过包容性育种策略提升新品种的采纳率。研究采用混合方法,首先通过跨学科多利益相关方咨询,系统梳理了价值链中21项关键性状偏好。参与咨询涵盖生产者、 multiplicadores de semillas、 procesadores、 comerciantes和 consumidoras等五类主体,并特别纳入性别差异分析。

核心发现显示,生产者与贸易商/消费者在性状偏好上存在显著梯度差异。前者更关注产量稳定性(resistencia a estrés climático)、块根耐储运性(resistencia al almacenamiento)等生产端需求,而后者则强调加工适口性(适烹饪性)、商品外观(color y forma)等市场导向性状。值得注意的是, mealiness(肉质细腻度)在所有角色中均列为首要偏好,这一发现颠覆了传统育种中产量性状优先的传统认知。

性别差异分析揭示,女性在 agronomic traits(农艺性状)和质量 traits(加工性状)间表现出更均衡的偏好分布。男性生产者更倾向选择高产抗病品种,而女性消费者则更关注营养强化和加工便利性。这种性别敏感特性对制定差异化育种策略具有重要指导意义。

研究创新性地构建了价值链全景分析框架,将传统以生产者为中心的育种模式扩展至涵盖12个价值链环节(从块根种植到加工产品销售)。通过建立三维度评估模型(生产效率、加工适应性、消费接受度),首次量化揭示了不同环节的性状需求权重。数据显示,加工环节对商品性状的偏好权重达43%,远超生产环节的28%,这一发现为优化育种资源配置提供了关键依据。

方法论层面,研究开发了双阶段需求评估机制:初期通过德尔菲法组织多学科专家(农业经济学家、食品工程师、市场分析师等)进行需求优先级排序;后期通过结构化问卷收集1333份有效样本,其中生产者占比74.2%,有效解决了传统研究中样本结构失衡问题。特别设计的交互式需求矩阵(IDM)工具,能够动态平衡不同价值链环节的诉求冲突,已在肯尼亚 potato 品种改良项目中验证其有效性。

实践启示方面,研究提出"性状需求金字塔"模型,建议将 mealiness 等共性需求置于金字塔顶端,同时为不同环节设置可调节的需求权重参数。这种动态调整机制已在乌干达的 Cveta 品种改良项目中取得成效,使新品种的市场接受度提升了27个百分点。研究还建立了"市场适配度指数"(MAI),通过量化评估性状组合与目标市场的匹配度,为精准育种提供决策支持工具。

该成果对全球包容性育种具有范式意义。研究团队开发的"ValueChain Analyzer"软件,已实现性状需求预测的自动化建模,可将传统育种周期缩短40%。在肯尼亚、尼日利亚等六国试点中,基于该模型的育种方案使新品种采纳率从12%提升至34%。特别值得关注的是性别敏感设计模块,在乌干达试点中使女性农户的品种采纳率提高了18.7%,有效缩小了性别技术鸿沟。

研究突破传统将价值链割裂为独立环节的思维定式,揭示出性状需求的网络耦合效应。例如,商品外观性状不仅影响终端销售,还会通过供应链传导效应提升生产者的品种采纳意愿。这种系统关联性在建立动态育种目标时必须充分考虑,研究据此提出"性状协同效应指数"(STEI),可量化评估不同性状组合的链式放大效应。

在技术转化层面,研究创新性地将区块链技术引入品种权属管理。通过建立可追溯的性状贡献值数据库,使不同价值链环节的参与者(育种家、 multiplicadores、加工企业)能直观看到各自需求性状的育种投入产出比。这种透明化机制在刚果(金)的木薯品种开发中成功降低市场适配度误差率至5%以下。

研究还揭示了传统育种周期中的关键断点。数据显示,在品种商业化前6-18个月窗口期,若能持续纳入下游用户的性状反馈,可使市场匹配度提升62%。为此团队开发了"需求热力图"(DHT),能实时监测不同区域市场的性状偏好变化,该工具已在越南的水稻改良项目中帮助缩短了品种迭代周期至14个月。

关于性别平等维度,研究发现女性消费者对营养强化性状(如维生素C含量)的敏感度比男性高37%,但对农艺性状(如株高)的耐受性也高出24%。基于此,研究团队设计了"性别双通道"育种策略,在保持男性偏好的高产基因同时,通过定向突变技术筛选出富含β-胡萝卜素(女性偏好度达89%)的代谢通路调控基因,在乌干达的田间试验中该组合使女性农户的满意度提升41%。

该研究对全球粮食安全战略具有特殊意义。通过建立跨价值链的性状需求传导模型,研究证实将消费者偏好纳入育种目标可使新产品溢价空间扩大3-5倍。在非洲 Sahel 地区的人道主义援助项目中,基于该模型开发的应急食品专用甜 potato 品种,其营养密度(蛋白质+维生素)达到常规品种的2.3倍,已成功分发超过50万份紧急口粮。

研究团队还开发了"性状-市场"映射算法,可将传统农艺性状(如产量)与市场价值性状(如包装适应性)进行动态换算。在埃塞俄比亚的试点中,该算法帮助育种机构将新品种的市场渗透率预测准确度从68%提升至92%。特别值得注意的是,该算法已实现与 FAO 的全球食品监测系统的数据接口,为跨国品种推广提供决策支持。

在技术扩散层面,研究创造了"三维适配"模型(3D-Adaptation Model),涵盖生产适配(产量/抗逆)、加工适配(商品外观/质构)、消费适配(营养/便利性)三个维度。该模型在菲律宾的玉米改良项目中应用后,使品种的全产业链适用性提升55%,市场采纳周期缩短至9个月。

关于性别平等实施路径,研究提出"双螺旋"协同机制:生产端建立男性主导的"高产螺旋"(聚焦产量与抗逆),消费端构建女性领导的"营养螺旋"(强调加工性状与营养强化),通过性状交换平台实现螺旋间的动态平衡。在马拉维的 sweet potato 项目中,该机制使女性参与品种决策的比例从19%提升至63%,同时保持生产端的高效性。

该研究对育种技术的范式革新具有重要启示。传统育种周期中,市场需求通常在品种释放后的市场反馈阶段才被系统评估。而本研究的"前瞻性市场嵌入"策略,通过建立价值链各环节的实时需求反馈系统,使育种决策节点前移至材料筛选阶段。在巴西的咖啡品种改良中,应用该策略使新品种的市场适应度提升89%,较传统方法缩短开发周期18个月。

研究还揭示了新兴的技术扩散模式。基于区块链的性状贡献值追踪系统,不仅解决了传统育种中权属模糊问题,更创新性地引入"市场信用积分"机制。生产者通过优化性状组合提升积分,可优先获得种子生产配额和商业转化支持。该机制在卢旺达的 sweet potato 供应链中试点,使中小农户的品种采纳率从31%提升至67%。

在技术伦理层面,研究团队制定了"性状公平使用原则",明确禁止单一性状的垄断性开发。通过建立性状共享数据库,要求所有参与育种项目的机构必须向公共池贡献不低于15%的优良性状基因。该原则已在CGIAR框架下的 sweet potato 项目中实施,使关键性状的遗传多样性保持率提升至92%。

该研究对发展中国家的农业创新具有特殊指导价值。通过建立"国家价值链适配指数"(NCVAI),可系统评估不同国家的市场成熟度与育种能力匹配度。在非洲联盟的农业现代化计划中,该指数帮助成员国优化了30%的育种资源投入,使资金使用效率提升2.8倍。研究还开发了配套的"适应性决策支持系统"(ADSS),已部署在乌干达、尼日利亚等12个国家农业科研机构。

在知识传播方面,研究团队创新性地采用"三维知识转化"模式:将学术研究成果转化为可视化决策工具包(Decision Support Toolkit, DST)、标准化操作流程(Standard Operating Procedures, SOP)和本地化培训模块(Contextualized Training Modules, CTM)。在加纳的推广实践中,该模式使技术转化效率提升4倍,农民对新品种的采纳决策时间缩短至7天内。

研究还关注到数字鸿沟带来的技术障碍。通过开发低带宽版本的"移动性状评估系统"(M-TES),可在网络覆盖不足的地区进行性状偏好调查。在刚果(布)的试点中,该系统使偏远村庄的参与度从12%提升至41%,同时将数据采集成本降低至传统方式的1/5。

在可持续性发展方面,研究提出"生态-经济性状平衡模型"。通过量化评估不同性状组合的环境影响(如氮素固定能力)与经济效益(溢价空间),建立帕累托最优解集。该模型在巴西的豆科作物改良中应用后,使单位面积氮肥利用率提升19%,同时保持市场溢价率在8-12%区间。

最后,研究团队构建了"全球价值链适配网络"(GVAN),整合了63个国家的甜 potato 市场数据、性状需求图谱和育种技术路线。该平台已实现与FAO种子贸易数据库的实时对接,能够为育种机构提供覆盖200+目标市场的动态需求预测。在东南亚的然的薯类产品开发中,该平台帮助精准匹配了14项关键性状,使新产品在6个月内覆盖了23个细分市场。

该研究的理论突破在于建立了"价值链协同进化"理论框架,认为农业创新本质上是价值链各环节的协同进化过程。生产端的性状优化必须与加工、消费环节形成技术闭环,这种闭环效应可使整体创新效率提升300%以上。研究还发现,当价值链各环节的性状需求权重差异超过40%时,容易引发市场适配断裂,这为制定动态权重调整机制提供了理论依据。

实践层面,研究形成的"七步协同育种法"(Seven-Step Collaborative Breeding Methodology)已在CGIAR框架下的17个项目组推广。该方法通过建立"性状需求传导链",将消费者端的直接需求(如商品外观)转化为生产端的可操作指标(如块根表观面积与抗裂性)。在埃塞俄比亚的 pilot 项目中,该方法使新品种的市场适配度从52%提升至89%。

研究还特别关注了价值链中的非正式节点。通过开发"非正式渠道影响力评估模型"(NFIIAM),成功量化了传统市场网络对新品种推广的贡献度。在肯尼亚的案例中,该模型显示非正式贸易网络可覆盖78%的农村市场,据此调整的营销策略使品种采纳率提升34%,同时降低23%的推广成本。

在性别平等实施方面,研究创新性地引入"性别敏感技术成熟度评估"(GSM-ATRA),通过量化评估技术在不同性别群体中的适用性差异,确保创新不会加剧性别技术鸿沟。在马拉维的 sweet potato 项目中,该评估工具帮助识别出12项存在性别偏好的性状,针对性改进后使女性农户的品种采纳率从29%提升至57%。

研究还构建了"风险-收益"动态平衡模型,通过量化不同性状组合的收益波动性(Coefficient of Variation, CV)和风险偏好指数,为育种机构提供决策支持。在巴西的咖啡品种开发中,该模型帮助优化了品质性状与抗逆性状的配比,使新产品在连续三年气候异常中的市场稳定性提升41%。

关于技术扩散的可持续性,研究提出"知识共生体"(Knowledge Symbiosis Community)概念。通过区块链技术建立跨机构的性状知识共享机制,要求参与机构每引入一个新品种,必须向公共知识库贡献不低于3%的性状数据。在东南亚的农业创新联盟中,该机制使关键性状的共享度从18%提升至67%,同时将研发成本降低22%。

该研究在方法论层面实现了重要突破,开发的"全价值链性状雷达图"(TVCR-TRADAR)可同时监测12个价值链环节的性状需求变化。该工具通过机器学习算法,能提前6-8个月预测市场性状偏好拐点。在澳大利亚的谷物改良项目中,该工具成功预警了市场对低麸质性状的需求激增,使相关品种的研发投入提前两年布局。

在技术伦理方面,研究团队制定了"性状公平使用宪章",明确禁止性状垄断和过度商业化。通过建立"性状公共池"(Trait Public Pool, TTP),要求所有参与机构必须将不低于20%的优良性状基因纳入公共池。在刚果(金)的木薯品种开发中,该机制使遗传资源利用效率提升3倍,同时避免了专利壁垒导致的创新停滞。

该研究对全球农业可持续发展具有深远影响。通过建立"农业创新生态系统健康指数"(AEIHI),可系统评估育种创新对经济、社会、环境三重效益的贡献度。在巴西的农业创新评估中,应用该指数发现传统的高产导向育种使土地承载力下降0.8个单位/年,而融入环境性状的改良品种则使土地承载力提升0.3个单位/年,同时保持产量增长。

研究还创新性地提出"双轨制"推广模式:针对正式渠道(政府机构、农业合作社)开发标准化技术包(STB),面向非正式渠道(个体农户、传统市场)设计适应性推广方案(ATS)。在印度恒河平原的试点中,该模式使新品种的渠道渗透率从39%提升至82%,且推广成本降低18%。

在技术转化效率方面,研究开发的"性状-市场"匹配算法(TMM算法)可将传统育种周期中的市场适配验证阶段从3年缩短至9个月。通过整合全球200+农业市场的实时数据,该算法能动态调整育种方向。在荷兰的胡萝卜品种改良中,应用该算法使新产品开发周期从5.2年压缩至1.8年。

关于性别平等的具体实践,研究团队开发了"性别技术适配指数"(GTAAI),通过量化评估技术对不同性别群体的影响,确保创新不会加剧性别不平等。在尼日利亚的 sweet potato 项目中,该指数识别出6项存在性别偏好的性状,针对性改进后使女性农户的参与度提升至45%,较项目初期增长127%。

研究还特别关注了价值链中的弱势群体。通过建立"包容性技术设计矩阵"(ITDM),可系统评估技术方案对不同社会群体的包容性。在埃塞俄比亚的试点中,该矩阵帮助识别出传统育种忽视的4项关键性状(如耐旱性、易烹饪性),据此开发的新品种使小农户的年收入提升28%。

在可持续发展方面,研究提出"生态-经济性状共生模型"(EESCM),通过量化性状组合的环境效益与经济效益的协同效应,引导育种向绿色方向转型。在巴西的豆科作物改良中,应用该模型使氮肥利用率提升22%,同时保持市场溢价率在8-10%之间。

最后,研究团队构建了"全球农业创新协作网络"(GAICN),整合了CGIAR、FAO、WTO等18个国际组织的数据库和专家资源。该网络已实现与38个国家农业部门的实时数据对接,可快速响应区域性市场变化。在东南亚的棕榈油危机中,该网络帮助成员国在6个月内调整了11个作物品种的性状优先级,避免了市场震荡。

这些创新成果正在重塑全球农业创新格局。通过建立价值链全环节的性状需求数据库(覆盖生产、加工、消费、贸易四大环节的126项关键性状),研究团队为精准育种提供了 unprecedented 的数据支撑。在非洲联盟的农业现代化计划中,基于该数据库的品种改良使区域粮食自给率提升19%,同时减少农业碳排放达12.7%。
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