综述：其他饲料添加剂以及替代传统促生长技术的方案

《Veterinary Clinics of North America: Food Animal Practice》：Other Feed Additives and Alternatives to Traditional Growth-Enhancing Technologies

替代生长促进技术通过行为调控、消化功能优化和疾病防控间接提升畜牧效率，如MGA抑制发情促进增重，离子载体改变瘤胃发酵，直接饲喂微生物调节肠道菌群，共同助力动物遗传潜力释放和产业可持续发展。

　　

马克·爱德华·科里根（Mark Edward Corrigan）

章节摘录

关键点

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  促进生长的技术可以直接作用于细胞过程，或者通过改变行为、健康状况或瘤胃功能来间接发挥作用。
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  醋酸梅兰杰斯特罗尔（Melengestrol acetate）可以提高小母牛的增重速度和饲料效率，这可能是通过抑制发情行为而非激素活性实现的。
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  离子载体（如莫能菌素，monensin）通过改变瘤胃发酵模式来提高能量利用效率和饲料效率。
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  直接饲喂的微生物和芽孢杆菌属（Bacillus spp.）可以通过调节微生物群来改善动物的表现。

醋酸梅兰杰斯特罗尔（Melengestrol acetate）

醋酸梅兰杰斯特罗尔（MGA）是一种口服有效的合成孕激素，被批准用于小母牛，每日每头动物喂食0.25至0.50毫克，以增加增重速度、提高饲料效率，并抑制待屠宰的小母牛的发情；对于用于繁殖的小母牛，也建议每日每头动物喂食0.50毫克以抑制发情。在育种小母牛和母牛的发情同步方案中，使用MGA非常普遍。1, 2, 3 MGA对日增重有显著益处。

离子载体（Ionophores）

离子载体是脂溶性化合物，能够促进离子在脂质双层膜中的跨膜运输。在肉牛养殖场中最广泛研究和使用的离子载体是莫能菌素，因此本文将重点讨论这一物质。一项全面的荟萃分析¹⁹表明，在肉牛饲料中添加莫能菌素可使平均日增重（ADG）增加2.5%，日采食量（DMI）减少3.1%，饲料转化率提高6.4%。这些结果与相关研究结果方向一致。

直接饲喂的微生物（Direct-fed microbials）

“益生菌”（Probiotics）和“益生元”（Prebiotics）涵盖了当今可用的多种微生物技术，但由于篇幅限制，本文将重点讨论含有以下细菌的直接饲喂微生物：普罗维登斯杆菌（Propionibacterium freudenreichii）、嗜酸乳杆菌（Lactobacillus acidophilus）、动物乳杆菌（Lactobacillus animalis）、枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）、地衣芽孢杆菌（Bacillus licheniformis）和埃尔斯登巨球菌（Megasphaera elsdenii）。

其他解决亚临床感染的技术

抗生素和抗寄生虫药物等用于治疗或预防临床和亚临床疾病的技术，可能不会直接影响牛的生长速度或饲料效率。然而，研究表明，由于患病牛需要将部分营养摄入和储存用于应对疾病，这些技术实际上可能有助于提高生长速度和效率。这些技术并不直接促进生长，但能使动物充分发挥其遗传潜力。

总结

与合成代谢植入物或β-激动剂不同，这些促进生长的替代策略通过改变行为、缓解健康问题、改善消化功能或优化营养利用间接影响动物的表现。这些技术并不直接诱导蛋白质合成，而是通过消除限制生长的生理障碍，使动物能够更好地发挥其遗传潜力，从而实现增重和胴体发育。

临床注意事项

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  持续提高肉牛的生长速度和效率对于单个养殖场及整个行业的环境和经济可持续性至关重要。
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  妥善管理感染、发情情况和瘤胃环境有助于确保牛能够充分发挥其遗传生长潜力。
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  遗传选育技术为生产者提供了另一种显著提升动物生长速度和效率的方法。

披露声明

作者为axiota动物健康公司的员工。在撰写本文期间，作者使用了ChatGPT工具来整理参考文献部分并提升某些内容的可读性。使用该工具/服务后，作者对内容进行了必要的审核和编辑，并对出版物的内容负全责。