野生饵料鱼供应不稳定以及未来可能出现短缺的情况,加剧了全球养殖水产生产面临的风险

《Nature Food》:Unstable supply and future shortages of wild forage fish heighten risks to global fed aquaculture production

【字体: 时间:2025年11月05日 来源:Nature Food 21.9

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  水产养殖增长受限于鱼粉和鱼油供应不稳定,研究模型显示渔业管理干预和气候变化将导致全球肉食性水产品养殖产量下降8%-35.2%,需年增180万公吨替代原料。

  

摘要

水产养殖业的发展面临着饲料供应的挑战,尤其是野生饵料鱼的鱼粉和鱼油供应不稳定且成本高昂的问题。目前人们对饵料鱼短缺对水产养殖饲料供应造成的风险关注不足。为此,我们建立了一个短缺影响模型,以研究不同饵料鱼供应情景对全球人工养殖渔业的影响。研究结果表明,通过渔业管理措施和应对持续的气候变化,饵料鱼的捕捞量可能会减少4.5%至19.4%,从而导致人工养殖渔业产量下降8%至35.2%。养殖肉食性水产品的国家以及主要的水产养殖生产国受到的影响最为严重。为了维持生产,每年需要180万吨的替代原料,这凸显了寻找具有成本效益的替代方案以确保产业韧性的紧迫性。

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