半乳糖醛酸可能通过竞争性抑制TLR4/NF-κB通路来缓解脂多糖诱导的巨噬细胞炎症

《JOURNAL OF FOOD SCIENCE》：Galacturonic Acid Alleviates Lipopolysaccharide-Induced Macrophage Inflammation Potentially Through Competitively Inhibiting the TLR4/NF-κB Pathway

d-半乳糖醛酸（GA）通过抑制TLR4/NF-κB通路减轻脂多糖（LPS）诱导的巨噬细胞炎症，分子对接显示GA与CD14存在竞争性结合，从而阻断LPS信号识别。摘要：

　　

摘要

d-半乳糖醛酸（GA）是果胶的主要成分，广泛存在于多种植物性食物中。然而，关于GA生物活性的研究相对较少。本研究旨在探讨GA对RAW264.7巨噬细胞中由脂多糖（LPS）引起的炎症损伤的抗炎作用。结果表明，GA不仅能够缓解LPS诱导的各种炎症因子的mRNA表达急剧增加，还能通过降低巨噬细胞中TLR4、Phospho (P)-p65和P-IκB-α的蛋白表达水平，抑制LPS诱导的Toll样受体（TLR）4/NF-κB通路的激活。此外，我们发现GA的上述效应依赖于TLR4/NF-κB通路，这是在用针对TLR4和p65的特异性抑制剂预处理巨噬细胞后观察到的。分子对接分析表明GA可能与CD14（一种参与TLR4识别LPS的辅助蛋白）之间存在潜在的结合相互作用。最后，我们发现单独用GA处理巨噬细胞会增加CD14和TLR4的表达以及几种炎症细胞因子的水平，但增幅相对较低。综上所述，GA可能通过结合CD14来轻微激活巨噬细胞的免疫反应，同时它能够竞争性地抑制LPS与CD14的结合，从而通过TLR4/NF-κB通路减轻LPS引起的炎症。

实际应用

本研究表明，半乳糖醛酸（GA，一种存在于果胶中的单糖）具有显著的抗炎和抗凋亡作用。预计摄入GA或其他富含GA的物质可以增强机体的免疫力。

利益冲突

作者声明没有利益冲突。