地中海植物精油新发现：约旦河谷特荆芥精油化学成分与抗癌抗氧化活性评估

《Scientific Reports》：Assessing Teucrium polium L. from chemical profiling to antioxidant, anticancer, α-amylase, and lipase activities

本研究针对药用植物资源开发需求，对巴勒斯坦杰里科地区特荆芥(Teucrium polium L.)叶片精油进行系统研究。通过GC-MS分析发现其主要成分为E-nerolidol(27.11%)、geranyl acetone(23.26%)等16种化合物。实验表明该精油具有显著抗氧化活性(DPPH IC50=20.08±1.00μg/mL)和抗癌效果(MCF-7 IC50=30.56μg/mL，B16F10 IC50=32.75μg/mL)，虽然α-淀粉酶和脂肪酶抑制活性较弱，但为天然抗癌剂和抗氧化剂开发提供了新来源。

　　

在地中海沿岸的岩石山坡上，生长着一种名为特荆芥(Teucrium polium L.)的芳香灌木，当地居民世代沿用其治疗胃肠疾病和肌肉痉挛。这种被称为"Ja'adeh"的植物虽然传统应用历史悠久，但其精油化学成分与生物活性随产地变化显著，巴勒斯坦杰里科地区（地球最低海拔）的特荆芥研究尚属空白。面对合成药物副作用和成本高昂的挑战，研究人员将目光投向天然植物活性成分的开发。

本研究采用水蒸气蒸馏法从干燥叶片中提取精油（得率0.45%），通过气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术分析化学成分，并系统评估其抗氧化（DPPH法）、抗癌（MCF-7人乳腺癌细胞和B16F10鼠黑色素瘤细胞）、α-淀粉酶和脂肪酶抑制活性。实验设置适当阳性对照（Trolox、Taxol、Orlistat、acarbose）和统计学分析（三次重复实验，p<0.05为显著）。

精油成分分析

GC-MS鉴定出16种化合物（占总油99.51%），以倍半萜烯烃(43.95%)和含氧倍半萜(30.79%)为主。主要成分包括E-nerolidol(27.11%)、geranyl acetone(23.26%)、germacrene D(19.08%)和β-石竹烯(β-caryophyllene, 17.78%)。与其它地区特荆芥精油相比，杰里科样品独特的高含量E-nerolidol和缺失α-蒎烯(α-pinene)等特征，证实地理环境对植物次生代谢产物的显著影响。

抗氧化活性

精油展现显著DPPH自由基清除能力（IC₅₀=20.08±1.00μg/mL），虽低于Trolox对照(IC₅₀=1.94±0.10μg/mL)，但归因于高含量含氧倍半萜（特别是E-nerolidol）和2-甲氧基-4-乙烯基苯酚的协同作用。

抗癌特性

首次报道特荆芥精油对MCF-7和B16F10细胞的剂量依赖性抑制作用，IC₅₀值分别为30.56μg/mL和32.75μg/mL。虽然效力不及Taxol阳性对照（IC₅₀<0.1μg/mL），但高含量E-nerolidol（文献报道对HT-20和HeLa细胞IC₅₀≈3μg/mL）可能是其抗癌活性的关键物质基础。

酶抑制活性

精油表现中等脂肪酶抑制活性（IC₅₀=368.15±18.40μg/mL），但远弱于Orlistat(IC₅₀=93.87±0.40μg/mL)。α-淀粉酶抑制活性较弱（IC₅₀=715±35.80μg/mL），提示其在糖尿病管理中的应用潜力有限。

本研究系统阐明了杰里科特荆芥精油的化学特征与生物活性，为其在医药和化妆品领域的应用提供科学依据。精油显著的抗氧化和抗癌活性，特别是对乳腺癌和黑色素瘤细胞的抑制作用，凸显其作为天然抗癌剂开发的潜力。未来研究应聚焦活性成分的分离纯化、作用机制解析以及体内药效验证，推动这一传统药用植物向现代 therapeutics 的转化。论文发表于《Scientific Reports》2025年第15卷，为地中海植物资源的高值化利用开辟了新途径。