生长猪体重均匀性在生长过程中持续存在但受母猪和窝相关因素影响
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时间:2025年10月02日
来源:animal 4.2
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本文推荐了一项关于猪只生产性能的研究,聚焦于窝内体重(BW)均匀性的影响因素及其持续性。研究人员通过观察54窝杂交母猪的924头仔猪,系统分析了母猪、窝和仔猪相关特征对BW均匀性、生长性能及存活率的作用。结果表明,窝内BW均匀性从断奶到育肥阶段呈强相关(r=0.29-0.80),而胎次、产仔数(NBA)和母猪胸围等因素与均匀性变化密切相关。此外,初生重、性别和断奶日龄显著影响个体生长偏差(lnvarZ)和存活几率。该研究为通过遗传选育和管理策略改善猪群均匀性和生产效益提供了重要依据,对提升动物福利和养殖经济效益具有积极意义。
在现代养猪业中,随着育种和管理技术的不断进步,母猪的产仔数显著增加,平均每窝超过14头仔猪已成为常态。然而,这种高产也带来了新的挑战:较大的窝产仔数往往伴随着较低的仔猪平均初生重和较高的窝内体重变异,导致 lightweight piglets(初生重<1 kg的仔猪)数量增多。这些 lightweight piglets 不仅存活率低,还面临诸多生长障碍,如难以获得充足的初乳、易受环境胁迫影响,且生长缓慢,难以在育肥阶段达到标准屠宰体重,从而影响猪群的整体均匀性和养殖场的经济效益。
窝内体重(Body Weight, BW)均匀性是衡量猪群生产性能的重要指标,均匀度高的猪群更易于管理,有利于自动化饲养,并能提高栏舍利用率和经济效益。尽管已有研究探讨了初生重和窝内变异对猪只生长的影响,但关于窝内BW均匀性是否在整个生长周期中持续存在,以及哪些因素影响其变化,仍缺乏系统性的长期研究。为此,来自比利时鲁汶大学动物育种与遗传学中心的研究团队开展了一项观察性研究,旨在阐明母猪、窝和仔猪相关因素如何影响猪只生长过程中的BW均匀性、生长性能及存活率,研究结果发表在《animal》上。
为了深入探究这些问题,研究人员追踪了三个批次的54窝杂交母猪所产的924头仔猪(其中860头为活产),从出生到17周龄(约119天)的整个生长过程。他们在多个时间点记录了仔猪的体重,包括出生、断奶(26.8±1.2天)、断奶后一周、断奶后两周、育肥阶段开始(74.5±5.5天)和17周龄时,并计算了窝内体重变异系数(Coefficient of Variation, CV)和标准差(Standard Deviation, SD)作为均匀性的指标。此外,还收集了母猪的胎次、产仔数、功能乳头数、胸围、背膘厚度以及分娩过程的相关数据(如产仔间隔和相对出生顺序)。个体生长偏差通过计算体重z分数的方差自然对数(lnvarZ)来评估,以此作为断奶后生长一致性的代理指标。统计分析采用了线性模型和线性混合模型,以识别影响BW均匀性、生长性能和存活率的关键因素,并利用逻辑回归模型分析了 lightweight piglets 的出生概率和存活几率。
研究结果显示,窝内BW均匀性随时间的推移而改善,CV从出生时的20.2±6.0%下降到17周龄时的13.1±4.4%,表明猪群在生长过程中逐渐趋于均匀。然而,出生时的CV与后期CV之间的相关性较低(r<0.18),而断奶到17周龄期间的CV则显示出中到高度的正相关(r=0.29-0.80),说明断奶后的均匀性更倾向于持续存在。这意味着,改善猪群均匀性需要分别关注出生阶段和育肥阶段,因为它们受不同因素驱动。
在影响窝内BW均匀性的因素中,产仔数(NBA)的增加会导致出生和断奶时CV的上升(每增加一头活产仔猪,CV增加0.56%和0.43%),表明 larger litters 往往均匀性更差。母猪胎次较高(如第3、4胎)的窝,其体重SD也较大,而功能乳头数较多则与出生时CV和SD的降低相关(每增加一个乳头,CV减少1.50%),这可能是因为功能乳头数多的母猪能提供更好的哺乳环境,减少仔猪间的竞争。此外,母猪胸围较大与出生时CV的增加有关,提示体型较大的母猪可能在妊娠期投资较少能量用于仔猪均匀发育。
对于个体生长性能,较高的初生重与更好的平均日增重(Average Daily Gain, ADG)相关(每增加1 kg初生重,ADG提高87.57-150.03 g/天),而雌性仔猪的体重和ADG普遍低于雄性,且生长偏差(lnvarZ)更大。窝内雄性比例高的仔猪在育肥阶段体重更高,断奶日龄较晚的仔猪ADG更好,但生长变异性也增加。母猪哺乳期体重损失则对仔猪后期生长产生负面影响,每损失1 kg体重,仔猪在育肥开始和17周龄时体重分别减少60 g和100 g。
在 lightweight piglets 的出生和存活方面,逻辑分析表明,第2胎母猪产 lightweight piglets 的几率最低(优势比=0.14),而产仔数增加会提高 lightweight piglets 的出生几率(优势比=1.13)并降低其存活率(优势比=0.88)。雌性仔猪成为 lightweight piglets 的几率几乎是雄性的两倍(优势比=1.97)。较长的产仔间隔虽降低了 lightweight piglets 的出生几率,但也减少了其存活机会,可能因为这类仔猪在竞争中处于劣势。功能乳头数多和母猪背膘损失较多则有利于 lightweight piglets 的存活,凸显了母猪哺乳期健康的重要性。
综上所述,这项研究全面解析了母猪、窝和仔猪因素对猪只生长均匀性、性能及存活率的复杂影响。窝内BW均匀性从断奶到育肥阶段表现出较强的持续性,而出生均匀性与后期均匀性关联较弱,提示育种和管理策略需针对不同生长阶段量身定制。减少产仔数、增加功能乳头数、优化母猪体况和关注仔猪性别比例等措施,有助于改善猪群均匀性和生产效益。该研究为养猪业提供了实践指导,通过遗传选育和管理干预,促进猪只健康生长,提升动物福利和经济效益,对实现可持续养猪业具有重要意义。未来研究可进一步探索遗传与环境互作,以及针对 lightweight piglets 的营养和管理策略,以全面提高养猪系统的 resilience(抗逆性)和效率。
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