光调控苹果花青素积累新机制：血清素合成酶MdT5H5与转录因子MdbZIP23的协同调控作用

本研究揭示了光信号通过调控血清素（5-HT）合成酶MdT5H5及其转录抑制因子MdbZIP23介导苹果花青素积累的分子机制。研究人员发现光诱导MdT5H5表达促进5-HT合成，从而抑制花青素积累；而MdbZIP23通过抑制MdT5H5表达正向调控花青素合成。该研究为果实着色调控提供了新靶点。

　　

血清素（5-羟色胺，5-HT）作为一种吲哚衍生物，在植物中具有多种生理和发育功能。花青素在果实着色中起关键作用。虽然光调控植物中褪黑素（melatonin）的生物合成，但作为其前体的血清素如何在分子水平上影响花青素积累仍属未知。本研究揭示了5-HT合成酶MdT5H5在光介导的花青素积累中的抑制作用：光照可增强苹果果实中MdT5H5表达和5-HT积累；过表达MdT5H5的光诱导愈伤组织中花青素合成减少，而瞬时沉默MdT5H5后果实花青素积累增加。研究进一步发现转录因子MdbZIP23作为MdT5H5的抑制因子，可促进花青素积累。这些结果表明MdbZIP23通过负调控MdT5H5介导的光诱导花青素积累通路，为解析苹果果实光调控着色机制提供了新见解。