《自然代谢》：长期锻炼的人有“更健康”的腹部脂肪

　　

密歇根大学(University of Michigan)一组研究人员的一项新研究显示，长期运动的肥胖者腹部脂肪组织更健康，比不运动的肥胖者更能有效地在腹部储存脂肪。 

研究小组还在实验室中从锻炼者和非锻炼者身上收集细胞培养脂肪组织，锻炼者的细胞发育成一种更有效储存脂肪的组织。 

密歇根大学运动机机学学院运动科学教授、首席研究员杰弗里·霍洛维茨说:“我们的研究结果表明，几个月到几年的定期锻炼除了是消耗卡路里的一种手段外，似乎还能改变你的脂肪组织，让你在体重增加时更健康地储存身体脂肪——几乎每个人随着年龄的增长都会这样。” 

研究人员希望看到多年的定期运动对脂肪组织的影响，但很难设计一项长期跟踪研究。相反，他们比较了两组肥胖的成年人:16人每周至少锻炼四次，持续至少两年，平均为11年;还有16人从未定期锻炼，但在脂肪量、体重和性别等其他方面都是一致的。研究小组从两组人的皮肤下采集了腹部脂肪组织样本。 

他们发现锻炼者的脂肪组织具有独特的结构和生物学特征，从而增加了脂肪储存能力。而不运动的人则没有这些特征。具体来说，锻炼者的血管、线粒体和有益蛋白质更多，一种干扰新陈代谢的胶原蛋白更少，引起炎症的细胞也更少。 

这很重要，因为储存脂肪最健康的地方是采集样本的皮肤下的脂肪组织，称为皮下脂肪组织。通过运动增加脂肪的储存能力可以减少在不健康的地方储存脂肪的需要，比如在器官周围的脂肪组织或器官本身。 

霍洛维茨说:“与我们之前的研究相比，我们研究了三个月的训练对脂肪组织的影响，我们通常发现，与那些不运动的人相比，这些差异在经常运动多年的人身上更为明显。” 

重要的是要注意，增加储存脂肪的能力并不等于增加脂肪，这需要暴饮暴食。 

“这意味着，如果或当人们体重增加时，这些多余的脂肪会更‘健康’地储存在皮肤下的这个区域，而不是储存在器官周围的脂肪组织(内脏脂肪)或器官本身的脂肪积累，如肝脏或心脏。” 

非酒精性脂肪肝是由不健康的脂肪堆积引起的一种疾病，在美国和其他地方越来越受到关注，这种疾病最常见于超重或肥胖人群。多余的脂肪在肝脏中堆积，可能导致肝硬化(最常见于酒精中毒)或癌症等疾病。 

霍洛维茨说，重要的是要进行长期研究，跟踪人们开始并坚持几年的锻炼计划，看看他们的脂肪组织是如何变化的——即使他们没有改变脂肪组织的数量。同样重要的是，要知道是否有一种类型或强度的运动能在改变脂肪组织方面取得更好的效果。 

在后续研究中，研究小组还将研究锻炼者和非锻炼者的脂肪组织的功能是否不同，以及是否存在其他与健康相关的差异，这些差异可能转化为组织和细胞来源的健康。