橄榄中发现的天然化合物能降低血糖水平，促进减肥

一项新的小鼠研究发现，橄榄中发现的一种天然化合物——榄烯酸，可以显著降低血糖水平，促进减肥。这项研究表明，开发安全、廉价的天然产品来控制肥胖和2型糖尿病是有潜力的。用烯醇酸治疗的肥胖糖尿病小鼠显示出与目前的糖尿病药物相当或更好的血糖调节和体重减轻效果。该研究强调了这种化合物在肠道中诱导代谢激素释放、促进饱腹感和减少食物摄入的能力。研究人员目前正在研究该化合物的吸收、分布、代谢和排泄，以确保其在未来临床试验中的安全性。

　　

用这种天然化合物治疗的小鼠体重减轻，血糖调节能力增强。

一项针对小鼠的新研究表明，橄榄中天然存在的一种化合物——榄烯酸，可以降低血糖水平，促进减肥。这项研究可能会创造出价格合理、安全的天然产品，用于帮助控制人类的肥胖和2型糖尿病。

研究人员发现，仅仅一周后，与治疗前和未接受治疗的肥胖小鼠相比，口服烯醇酸的肥胖糖尿病小鼠体重明显减轻，血糖(葡萄糖)调节也更好。降糖效果与注射糖尿病药物利拉鲁肽相当，优于二甲双胍，二甲双胍是2型糖尿病最常见的口服药物之一。

弗吉尼亚理工大学人类营养、食品和运动系教授、研究小组组长Dongmin Liu博士说:“生活方式的改变和公共卫生措施对日益流行的肥胖影响有限，肥胖是2型糖尿病的主要危险因素之一。现有的减肥药在维持体重方面无效，价格昂贵，而且/或者存在潜在的长期安全风险。我们的目标是开发更安全、更便宜、更方便的多靶点药物，以预防代谢紊乱和2型糖尿病的发生。”

Liu在弗吉尼亚理工大学实验室的研究科学家Hana Alkhalidy博士在6月29日至7月2日在芝加哥举行的美国营养学会旗舰年度会议NUTRITION 2024上发表了这一发现。

关注生物活性化合物

Liu的研究团队专注于从糖尿病治疗的天然产物中发现生物活性化合物。此前，他们在身体的某些部位(如胰腺、肌肉、脂肪组织和肝脏)寻找积极帮助调节新陈代谢的天然化合物的特定分子靶点。然而，由于天然产物通常具有较差的生物利用度，他们决定看看是否可以针对肠道中的代谢激素分泌来间接调节代谢功能。

在这项新工作中，研究人员首先确定了作用于l细胞的天然化合物，l细胞含有两种在用餐时释放的代谢激素。这些被称为GLP-1和PYY的激素共同作用，促进饱腹感，防止暴饮暴食，同时还控制血糖水平和新陈代谢。筛选过程显示，成熟橄榄和特级初榨橄榄油中发现的烯醇酸可以诱导肠道中这些激素的释放。他们能够通过分解其前体橄榄苦苷来制造烯酸，这比直接从橄榄中提取烯酸要便宜得多。

在小鼠中有希望的结果

对患有糖尿病的肥胖小鼠进行的化合物测试显示，与肥胖对照组小鼠相比，口服烯醇酸的小鼠在代谢健康方面有显著改善。经过四到五周的治疗，这些小鼠的肥胖程度降低了10.7%，血糖水平和胰岛素敏感性也与健康的瘦小鼠相当。

烯醇酸还能显著减少食物摄入，促进体重减轻，这与改善循环中的PYY和GLP-1水平以及下调下丘脑中agouti相关肽的水平有关。众所周知，agouti相关肽在过度表达时会增加饮食和体重增加。

Liu说:“总的来说，研究表明橄榄中的烯醇酸对激素释放和代谢健康有很好的影响，尤其是对肥胖和糖尿病患者。这种化合物似乎可以模拟进食的生理状况，直接促进肠道代谢激素的分泌，有助于调节能量平衡和代谢健康。”

根据研究人员的说法，橄榄油或橄榄中烯醇酸的浓度非常低，所以这项研究中看到的好处很可能不仅仅来自橄榄产品。

研究小组目前正在通过分析这种化合物在体内的吸收、分布、代谢和排泄的过程，努力了解这种化合物是如何产生代谢益处的。这也将为未来的临床试验揭示其安全性。

参考文献:Identification of a Novel Multi-target Bioactive Compound With Anti-obesity and Anti-diabetic Activities” by Hana Alkhalid, Yao Wang, Elizabeth Gilbert and Dongmin Liu, 29 June 2024, NUTRITION 2024.