科学家揭开了“水果之王”榴莲开花的秘密

　　

东京都立大学的研究人员发现，大约15天的干旱天气会促使榴莲开花。通过对110株榴莲的观察，他们发现在干旱期过后约50天，榴莲就会开花，这与植物是嫁接的还是种子培育的无关。

这项成果发表在《International Journal of Biometeorology 》杂志上，不仅有望影响宝贵农业资产的生产，还能加深我们对热带生态系统的了解。

榴莲在许多国家被称为“水果之王”，以其独特的强烈气味、大个头和多刺的果皮而闻名。尽管榴莲的气味有人爱有人恨，但它在亚洲具有广泛的烹饪用途，这使得它成为一种特别有价值的作物。在马来西亚，按产量和种植面积计算，榴莲占水果的最大份额。

然而，关于榴莲的种植，目前还有很多未知之处，包括它是如何开花的。

为了弄清榴莲开花的秘密，东京都立大学的Numata Shinya教授和Aoi Eguchi教授领导的研究团队对榴莲进行了广泛的研究。他们与当地的合作者一起观察了马来西亚科技大学果园中的110株榴莲。

他们的研究涵盖了种子培育和嫁接的植株，重点是在广泛测定天气条件后确定植株的开花时间。

研究人员发现，经过长时间的干旱，榴莲植株大约在50天后开花。这些干旱期需要足够长的时间才能在滑动平均轨迹上显示出来，特别是15天内平均降雨量小于1毫米的窗口期。

之前的研究曾暗示干旱和低温之间存在某种关联。这是第一次如此精准地确定了条件。他们的研究结果适用于榴莲植株的不同品种，因为不论品种如何，开花时间似乎都相同。在种子培育和嫁接的植物类型中也观察到相同的结果。

研究团队曾提出，榴莲的开花与热带地区在长期干旱后普遍出现的开花之间存在某种关系。不过，这种普遍开花事件需要更长的干旱期，大约30天才能发生。这就解释了为什么榴莲往往一年多次开花，而不同物种的同步开花则是隔几年才发生一次。

考虑到榴莲的商业价值，这些见解将为农业实践提供信息，以预测开花和管理收成。研究人员希望他们的结果也能加深我们对东南亚热带生态系统的了解。