模拟禁食的饮食支持肾脏功能

一种专门的低盐模拟禁食饮食可以在临床前动物模型和慢性肾病患者中恢复肾功能。

　　

在慢性肾病患者中，足细胞（肾小球滤过屏障的一部分）的丢失会导致不可逆转的疾病进展。到目前为止，医生和研究人员还没有找到有效预防足细胞损伤、丢失和退化导致终末期肾脏疾病的方法。洛杉矶萨班儿童医院研究所GOFARR实验室联合主任Laura Perin博士与南加州大学戴维斯老年学长寿研究所教授Valter Longo博士以及国际合作者进行了一项研究，并提供了有希望的结果。在这项研究中，他们给患有慢性肾脏疾病的动物模型喂食了一种专门的低盐、模拟禁食的饮食（LS-FMD），相当于慢性肾脏疾病患者的推荐日摄入量。

研究人员发现，这种饮食的六个周期减缓了啮齿动物肾脏结构和功能的恶化。关键是，它诱导足细胞重编程，恢复肾脏的过滤结构。与自由喂养的啮齿动物相比，接受饮食干预的动物在六个饮食周期后的第4周和第6周，白蛋白与肌酸比（ACR）和血尿素氮（BUN）显著降低，肾小球和小管损伤也显著减少。“当我们检查这些动物模型时，我们发现长期的肾脏功能和结构得到了改善，”Perin博士说。“主要肾脏结构的转录谱与健康大鼠的相似。我们在分子和细胞水平上看到证据，这种模拟禁食的饮食诱导足细胞重编程，恢复肾小球病变患者的肾功能。”

在一项针对13名慢性肾病患者的初步研究中，与未接受饮食干预的患者相比，模拟禁食饮食的周期对肾脏有保护作用，包括减少蛋白尿和改善内皮功能。Longo博士说：“这些结果表明口蹄疫循环可以促进小鼠和大鼠的重编程/再生，但也可以增加人类循环祖细胞，因此应该进一步测试它们用于治疗进行性肾脏疾病。这种模仿禁食的饮食似乎诱导了基因表达的变化，从而减缓了肾脏的降解，这为慢性肾病患者提供了潜在的干预措施。”

这项研究发表在《Science Translational Medicine》杂志上。

A kidney- specific fasting-mimicking diet induces podocyte reprogramming and restores renal function in glomerulopathy