地中海式生活方式与降低全因死亡率和癌症死亡率相关

坚持地中海式生活方式的人——包括富含水果、蔬菜和全谷物的饮食;健康的饮食习惯，如限制添加盐和糖;马德里大学Autónoma和哈佛大学陈T.H.公共卫生学院的一项新研究表明，有充分休息、体育活动和社交习惯的人患全因癌症和癌症的死亡率较低。坚持强调休息、锻炼和与朋友交往的生活方式的人患心血管疾病的死亡率较低。

　　

• 在一项针对英国成年人的研究中，那些坚持地中海生活方式的人——包括吃健康的植物性饮食，添加有限的盐和糖，得到充分的休息、锻炼和社交——与那些不坚持这种生活方式的人相比，他们的全因死亡率降低了29%，癌症死亡率降低了28%。

• 坚持地中海式的生活习惯，包括充足的休息、锻炼和社交，与全因死亡率和癌症死亡率的降低风险密切相关，并且与心血管疾病死亡率的降低风险独立相关。

坚持地中海式生活方式的人——包括富含水果、蔬菜和全谷物的饮食;健康的饮食习惯，如限制添加盐和糖;有充分休息、体育活动和社交习惯的人患全因癌症和癌症的死亡率较低。坚持强调休息、锻炼和与朋友交往的生活方式的人患心血管疾病的死亡率较低。

这项研究将于8月16日星期三发表在《Mayo Clinic Proceedings》上。

虽然许多研究已经确定了地中海饮食和生活方式对健康的好处，但很少有研究对其起源地区以外的饮食进行研究。“这项研究表明，非地中海人口有可能使用当地可获得的产品采用地中海饮食，并在自己的文化背景下采用整体的地中海生活方式，”马德里大学Autónoma Ramon y Cajal研究员、哈佛大学环境健康学院兼职助理教授Mercedes Sotos Prieto说。“我们看到了这种生活方式的可转移性及其对健康的积极影响。”

研究人员分析了110,799名英国生物银行队列成员的习惯，这是一项基于英格兰，威尔士和苏格兰的人口研究，使用地中海生活方式(MEDLIFE)指数，该指数来源于生活方式问卷和饮食评估。年龄在40至75岁之间的参与者根据指数测量的三类提供了有关他们生活方式的信息:“地中海食物消费”(地中海饮食中食物的摄入量，如水果和全谷物);"地中海饮食习惯"(坚持饮食习惯和做法，包括限制盐和饮用健康饮料);以及“身体活动、休息、社交习惯和娱乐”(坚持生活习惯，包括定期午睡、锻炼和与朋友共度时光)。然后对三个类别中的每一个项目进行评分，总分越高表明越坚持地中海生活方式。

研究人员在9年后跟踪调查了参与者的健康状况。在研究人群中，4247人死于各种原因;癌症患者2401人;731人死于心血管疾病。将这些结果与MEDLIFE评分一起分析，研究人员观察到坚持地中海式生活方式与死亡风险之间呈负相关。与MEDLIFE评分较低的参与者相比，MEDLIFE评分较高的参与者的全因死亡率风险降低29%，癌症死亡率风险降低28%。坚持每个MEDLIFE类别独立地与较低的全因和癌症死亡风险相关。“身体活动、休息、社会习惯和娱乐”类别与这些降低风险的关系最为密切，此外还与心血管疾病死亡率的降低风险相关。

Association of a Mediterranean Lifestyle With All-cause and Cause-specific Mortality: A Prospective Study from the UK Biobank