对引起食物中毒的细菌有了新的认识

大阪城市大学的联合研究小组发现了引起食物中毒和肠出血性大肠杆菌引起关注的普罗维登氏菌的致病基因是如何产生的。O157和沙门氏菌，在细菌细胞内转移。这一发现有望为确定普罗维登氏菌的感染途径和建立预防食物中毒的方法提供新的见解。

　　

最近，普罗维登氏杆菌又在患者中检出肠胃炎，并与肠出血性大肠杆菌相似。O157和沙门氏菌作为食物中毒的致病菌一直备受关注。对于免疫力低下的儿童来说，食物中毒可导致腹泻、脱水等严重症状，是致命的。因此，明确普罗维登氏菌的感染来源和致病因素，建立预防措施是世界范围内迫切需要解决的问题。

由Shinji Yamasaki教授、特别任命讲师Sharda Prasad Awasthi博士和大阪城市大学兽医科学研究生院研究生Jayedul Hassan领导的联合研究小组确定了一些普罗维登斯属(Providencia alcalfaciens和rustigianii)的致病基因是如何在普罗维登斯属的细菌细胞内转移的。该研究小组还发现，rustigianii的致病基因也可以转移到肠杆菌科的其他细菌细胞中。

山崎教授总结说:“这一成果有望为确定普罗维登斯虫的感染途径和建立预防食物中毒的方法提供新的见解。”

研究结果发表在《感染与免疫》杂志上。

文章标题

Presence of functionally active cytolethal distending toxin genes on a conjugative plasmid in a clinical isolate of Providencia rustigianii