蘑菇提取物促进神经生长来增强记忆

研究人员发现，在临床前试验中，猴头菇可以改善脑细胞生长和记忆力。

　　

昆士兰大学的研究人员从一种可食用蘑菇中发现了一种活性化合物，可以促进神经生长，增强记忆力。

昆士兰脑研究所的Frederic Meunier教授说，研究小组从猴头菌中发现了新的活性化合物。这种可食用的蘑菇，通常被称为猴头菇，原产于北美、欧洲和亚洲。它因其独特的风味和质地而广受追捧，在传统中药中，它也被用于增强免疫系统，改善消化系统健康。

研究人员在临床前试验中发现，猴头菇蘑菇可以改善脑细胞生长和记忆力。

Meunier教授说:“这些所谓的‘猴头菇’蘑菇的提取物在亚洲国家的传统医学中已经使用了几个世纪，但我们想科学地确定它们对脑细胞的潜在影响。临床前测试发现，猴头菇对脑细胞的生长和提高记忆力有显著影响。实验室测试测量了从猴头菌中分离出的化合物对培养的脑细胞的神经营养作用，令人惊讶的是，我们发现活性化合物促进神经元投射，延伸并连接到其他神经元。使用超分辨率显微镜，我们发现蘑菇提取物及其活性成分极大地增加了生长锥的大小，这对脑细胞感知环境并与大脑中的其他神经元建立新的连接特别重要。”

NDPIH处理后海马神经元巨型生长锥与对照神经元的比较。合著者、昆士兰大学的Ramon Martinez-Marmol博士说，这一发现可以用于治疗和预防阿尔茨海默病等神经退行性认知障碍。

Martinez-Marmol博士说:“我们的想法是从自然来源中鉴定出生物活性化合物，这些化合物可以到达大脑，调节神经元的生长，从而改善记忆的形成。”

支持并合作开展该研究项目的CNGBio公司的Dae Hee Lee博士说，自古以来，中医就用猴头菇的特性来治疗疾病和保持健康。“这项重要的研究揭示了猴头菇化合物的分子机制，以及它们对大脑功能，尤其是记忆的影响，”Lee博士说。

这项研究发表在《Journal of Neurochemistry》上。               

参考文献

Hericerin derivatives activates a pan-neurotrophic pathway in central hippocampal neurons converging to ERK1/2 signaling enhancing spatial memory” by Ramón Martínez-Mármol, YeJin Chai, Jacinta N. Conroy, Zahra Khan, Seong-Min Hong, Seon Beom Kim, Rachel S. Gormal, Dae Hee Lee, Jae Kang Lee, Elizabeth J. Coulson, Mi Kyeong Lee, Sun Yeou Kim, Frédéric A. Meunier, 20 January 2023, Journal of Neurochemistry.