革命性益生菌疗法:CRISPR-Cas工程菌株的出现

益生菌被定义为对健康有益的活微生物，在抗炎活性和大脑功能等领域显示出前景。然而，由于容忍度和殖民化的差异，挑战仍然存在。

　　

益生菌被定义为对健康有益的活微生物，在抗炎活性和大脑功能等领域显示出前景。然而，由于物种和菌株之间的耐受性和定植差异，挑战仍然存在。基因组工程的最新进展，包括CRISPR-Cas，促进了新型益生菌菌株的产生，为代谢紊乱、炎症、感染和癌症提供了潜在的治疗方法。

CRISPR-Cas系统起源于原核免疫反应，已被完善为强大的基因组编辑工具，不断的发现扩大了其功能和分类。

2023年9月，BioDesign Research发表了一篇题为《CRISPR-Cas-Based Engineering of Probiotics》的综述文章。

这篇综述深入探讨了CRISPR-Cas系统在益生菌中的分布和基因组编辑，强调了它们在疾病治疗中的关键作用和创造基因工程益生菌的挑战。CRISPR-Cas系统普遍存在于很大一部分古生菌和细菌中，在不同的益生菌物种(如乳酸杆菌和双歧杆菌)中出现的情况各不相同。

这些系统，特别是Cas9核酸酶，已经彻底改变了益生菌的基因工程，促进了精确和有针对性的修饰。在乳酸菌(LAB)中，利用内源性CRISPR-Cas系统已经导致了高效的基因组编辑，而枯草芽孢杆菌和酵母已经看到了广泛的CRISPR-Cas9介导的工业应用修饰。

其他益生菌，如拟杆菌和大肠杆菌，已经过基因改造，以提高治疗效果。这些工程益生菌的治疗应用在治疗各种疾病，包括癌症、炎症性肠病和肥胖，同时也对抗抗生素耐药性方面显示出巨大的希望。

然而，诸如高效的输送系统、菌株筛选、最小化毒性和法规遵从性等挑战仍然是未来优化的关键领域，以充分利用CRISPR-Cas工程益生菌在健康行业。

南京农业大学提供