-
生物通官微
陪你抓住生命科技
跳动的脉搏
张金枝实验室在FOODS发表论文
【字体: 大 中 小 】 时间:2023年11月02日 来源:浙江大学动物科学学院
编辑推荐:
标题 : Multi-Omics Reveals the Effect of Crossbreeding on Some Precursors of Flavor and Nutritional Quality of Pork ( IF=5.5 ) 作者: Chen, Qiangqiang ; Zhang, Wei ; Xiao, Lixia ; Sun, Qian ; Wu, Fen ; Liu, Guoliang ; Wang, Yuan ; Pan, Yuchun ; Wang, Qishan ; Zhang, Jinzhi* (张金枝) 来源出版物 :FOODS 卷 12 期 17 DOI10.3390/foods12173237 文献号 3237 出版时间: SEP 2023 文献类型: Article 附件:全文链接
标题: Multi-Omics Reveals the Effect of Crossbreeding on Some Precursors of Flavor and Nutritional Quality of Pork(IF=5.5)
作者: Chen, Qiangqiang ; Zhang, Wei ; Xiao, Lixia ; Sun, Qian ; Wu, Fen ; Liu, Guoliang ; Wang, Yuan ; Pan, Yuchun ; Wang, Qishan ; Zhang, Jinzhi*(张金枝)
来源出版物:FOODS
卷12 期17
DOI10.3390/foods12173237
文献号3237
出版时间:SEP 2023
文献类型:Article
附件:全文链接