《Nature》子刊：大脑“饮食地图”，胖瘦可以随心而动！

一篇新的论文观察了这个大脑区域的外部，回顾了在脑干中控制进食行为的各种大脑通路，使用了一种技术，对涉及的神经元进行公正的观察，可以为更好的减肥药提供靶点。

　　

如何做出这个决定对我们的幸福至关重要——决定寻找和避免什么食物——以至于这些信号在我们大脑最原始的部分——脑干或后脑——进行协调。这个大脑区域还帮助我们决定什么时候“饱了”，应该停止进食。

迄今为止，科学家们对人们如何以及为什么会增重，以及暴饮暴食和肥胖可能导致的疾病感兴趣，他们把重点放在了大脑中一个叫做下丘脑的部分，此前他们发现了两个相互交织的系统，即瘦素系统和黑素皮质系统，这两个系统在控制能量平衡方面发挥着重要作用。

《Nature Metabolism》杂志上的一篇论文研究了这一大脑区域之外的区域，并回顾了在脑干中相遇以控制进食行为的各种大脑通路，使用了一种不带偏见地观察相关神经元的技术。

“下丘脑所做的一切最终都会汇聚到脑干。脑干在控制进食方面非常重要，因为它从你的肠道中获取各种信息，包括胃是否膨胀，是否摄入了营养物质，并将这些信息与下丘脑关于营养需求的信息整合，然后将这些信息传递给控制食物摄入的节律模式发生器。”内科医学和分子与综合生理学教授、伊丽莎白·威瑟·卡斯韦尔糖尿病研究所所长Martin Myers博士说。

最近的综述建立在迈尔斯实验室小鼠的最新发现的基础上，该发现揭示了两种不同的抑制食物摄入的脑干回路的存在——一种会导致恶心和厌恶，另一种不会，这也是他与同事、哥本哈根大学的Tune Pers博士的合作发现的。Pers和他的团队使用了大脑背侧迷走神经复合体的单细胞图谱，这是一个位于脑干的区域，它调节了许多无意识过程，包括进食后的饱腹感(或恶心感)。

他们将这些发现与其他最近的发现结合起来，建立了一个新的脑干神经回路模型，以及它们如何控制食物摄入和恶心。Myers说:“综合所有这些信息，我们就能预测哪组神经元控制着这个或那个功能。”

他指出，这些细胞群中的许多都是新的、有效的减肥药的靶点——例如，一类名为GLP1受体激动剂的治疗糖尿病的药物，它可以降低血糖，帮助你少吃。“脑干中有一群GLP1神经元，如果你打开它们，它们会停止进食，但会导致严重的疾病，但可能还有另一群神经元会停止进食，但不会让你感觉不好。”

Myers解释说，有了这些神经元的详细图谱，并了解修改这些细胞目标的影响，可以帮助制造负面副作用更少的药物。

Wenwen Cheng, Desiree Gordian, Mette Q. Ludwig, Tune H. Pers, Randy J. Seeley, Martin G. Myers. Hindbrain circuits in the control of eating behaviour and energy balance. Nature Metabolism, 2022; 4 (7): 826