精打细算的人要注意了：购物前别喝咖啡

研究发现，购物者在逛商店前喝一杯免费的含咖啡因的咖啡，比喝无咖啡因或水的购物者多花费约50%的钱，多购买近30%的商品。

　　

如果你试图减少冲动消费，那么可能会想要推迟喝咖啡的时间。南佛罗里达大学(USF)领导的一项国际研究发现，咖啡因会影响你购买的商品和购物的金额。

研究团队在零售商店进行了三个实验——这个行业越来越多地在其入口处增加咖啡馆。他们的研究发表在《市场营销杂志》上，他们发现购物者在逛商店前喝一杯免费的含咖啡因的咖啡，比喝无咖啡因或水的购物者多花了大约50%的钱，多买了近30%的东西。

“咖啡因，作为一种强大的兴奋剂，会在大脑中释放多巴胺，使大脑和身体兴奋。这导致了更高的精力状态，反过来又增加了冲动，降低了自制力，”该研究的主要作者、旧金山大学弗兰克·哈维市场营销学教授迪帕扬·比斯瓦斯说。“因此，咖啡因摄入会导致购物冲动，购买更多的商品，花费更多的钱。”

实验包括在法国的一家零售连锁店和家居用品商店以及西班牙的一家百货商店的入口处安装一台浓缩咖啡机。一进门，300多名购物者就得到了一个免费杯子，其中约一半人得到的是含有100毫克咖啡因的咖啡，其他人则是无咖啡因或水。然后，他们在离开商店时与研究人员分享了他们的收据。研究小组发现，与不喝咖啡或水的人相比，喝了咖啡因的人购买的商品数量明显更多，花费的钱也更多。

研究人员发现，咖啡因也会影响他们购买的商品类型。那些喝含咖啡因咖啡的人会比其他购物者购买更多的非必需品，比如有香味的蜡烛和香水。然而，当涉及到实用的购买，如厨房用具和储物篮子时，两组之间的差异很小。

他们在实验室进行了第四次实验，并得到了类似的结果，这一次是关于网上购物的。他们将200名商学院学生分成两组，分别饮用含咖啡因和不含咖啡因的咖啡，并要求他们从预先选定的66种选择中选择他们愿意购买的商品。那些摄入咖啡因的人选择了更多被认为是冲动消费的物品，比如按摩器，而其他人则选择了更实用的物品，比如笔记本。

比斯瓦斯说:“虽然适量摄入咖啡因对健康有益，但在购物时摄入咖啡因可能会产生意想不到的后果。”“也就是说，想控制冲动消费的消费者应该避免在购物前消费含咖啡因的饮料。”