研究发现地中海饮食可以改善年轻男性的抑郁症状

一项新的研究显示，饮食不良的年轻男性在转向健康的地中海饮食后，抑郁症状显著改善。

　　

一项新的研究显示，饮食不良的年轻男性在转向健康的地中海饮食后，他们的抑郁症状明显改善。

抑郁症是一种常见的心理健康状况，每年影响大约100万澳大利亚人。它是自杀的一个重要风险因素，自杀是年轻人死亡的主要原因。

这项为期12周的随机对照试验由悉尼科技大学的研究人员进行，最近发表在《美国临床营养学杂志》上。

该研究的首席研究员、UTS健康学院的博士候选人杰西卡·贝叶斯(Jessica Bayes)说，这项研究是第一个评估地中海饮食对年轻男性(18-25岁)抑郁症状影响的随机临床试验。

贝叶斯说:“我们很惊讶这些年轻人如此愿意接受一种新的饮食。”“在营养学家的指导下，那些被分配到地中海饮食的人能够在短时间内显著改变他们原来的饮食。”

她说:“这表明，医生和心理学家应该考虑将抑郁的年轻人介绍给营养学家或营养师，作为治疗临床抑郁症的一个重要组成部分。”

这项研究对营养精神病学这一新兴领域做出了贡献，该领域旨在探索特定营养物质、食物和饮食模式对心理健康的影响。研究中使用的饮食包括丰富多彩的蔬菜、豆类和全谷物、油性鱼类、橄榄油和未经腌制的坚果。

贝叶斯说:“主要的重点是提高新鲜全麦食品的饮食质量，同时减少‘快餐’食品、糖和加工红肉的摄入量。”

“在科学上，我们认为食物影响情绪有很多原因。例如，大约90%的血清素，一种帮助我们感到快乐的化学物质，是由我们的肠道微生物产生的。有新的证据表明，这些微生物可以通过迷走神经(也就是所谓的肠脑轴)与大脑进行交流。

她说:“要有有益微生物，我们需要给它们提供纤维，这些纤维存在于豆类、水果和蔬菜中。”

大约30%的抑郁症患者对认知行为疗法和抗抑郁药物等重度抑郁症的标准治疗没有足够的反应。

贝叶斯说:“几乎所有的参与者都坚持了这个计划，许多人在研究结束后都热衷于继续这种饮食，这表明他们发现这种干预是多么有效、可忍受和值得。”