美味蓝莓无益提高夜间视力

【字体: 时间:2014年11月25日 来源:科学时报

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  一项新研究显示,蓝莓并不像人们之前预想的那样,会对你的夜间视力有所帮助。这种神奇的小水果因为富含花青素而对人类眼睛有益处,花青素是一种对感知光线十分重要的色素化学品。

  

蓝莓是极好的小东西:它们个头很小、携带方便,点缀在披萨上十分可爱,并且备受熊的喜爱。但美国化学会报告称,一项新研究显示,蓝莓并不像人们之前预想的那样,会对你的夜间视力有所帮助。这种神奇的小水果因为富含花青素而对人类眼睛有益处,花青素是一种对感知光线十分重要的色素化学品。但在健康受试者中,花青素似乎不会带来夜间视力的明显变化。不过,研究人员仍希望这种水果能帮助提高眼疾患者的视力,但尚未进行科学实验。(张章)

《中国科学报》 (2014-11-24 第2版 国际)

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