瘦人脾气坏？研究给出答案

　　

生物通报道：可能很多人都注意到，瘦人的脾气普遍来说要比较急躁些。现在一项新的研究给出了答案。这项研究发现，一种叫做食欲激素A（orexin A）的物质可能是造成这些人吃不胖且容易焦躁的关键。

在2005年，研究人员发现瘦人相对于胖的人每天多花了两个小时从事行走、站立或焦躁等非计划性运动，这种运动是身体自发性的活动（可消耗约350大卡的热量）。为了了解这种行为上的差异是否是造成肥胖的一个原因，研究人员让这些瘦人增胖，或是胖人减重。结果发现，即使瘦人增胖后，仍然会多花两个小时进行非计划性的运动。所以这些行为并不会随体型而改变——这意味着行为上的差异可能与身体内部的分子调控机制有关。虽然胖瘦会受行为的影响，但是这群胖人若决定多花两个小时在行走或站立等运动，则可多消耗约350大卡的热量也是可以变瘦的。

之前已有报导证实，缺乏食欲激素A的老鼠即使吃的比正常老鼠少，仍会比正常老鼠胖。这种现象是否与行走、站立或焦躁等身体自发性活动有关呢?这引发了科学家Catherine Kotz的兴趣。

Kotz找来了两组老鼠喂食高脂肪食物，一组比较容易变胖，一组即使喂食高脂肪的食物仍维持苗条的体型。观察后发现，苗条老鼠比胖老鼠多花了40%的时间进行来回绕着笼子走、后脚站立（焦躁的象征）、跳跃等动作。为了印证之前的假设，实验人员将食欲激素A注入老鼠体内，结果发现苗条老鼠紧张焦躁的程度大幅增加，而胖老鼠则对食欲激素A无明显反应。同时，还发现脑神经元内与食欲激素A受体有关的基因在苗条老鼠中的活化程度是胖老鼠的两倍！这意味着食欲激素A可能是造成苗条老鼠会焦躁，且身体会自发性活动的原因。

食欲激素A是由下视丘尾端制造的化学物质，过去被认为会促进食物摄取并参与睡眠调控。这项新的研究结果促使研究人员推测，有些人之所以吃不胖，并且一直处于活跃甚至焦躁的状态，可能就是因为他们体内的食欲激素A含量较多的缘故。