追求理想的人易发胖?

【字体: 时间:2006年05月18日 来源:科学时报

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  你需要为无法成功减肥寻找一个理由吗?这个理由或许曾让你感到心满意足。根据一项新的研究,如果你有很强的动机并且愿意为了自己的梦想而努力工作,那么你的大脑可能很难帮助你抵抗美食的诱惑。  

        心理学家发现,那些容易发胖的人往往更倾向于被酬劳所激发。这些人会不计后果地得到他们想要的东西,并且乐于为此而冒险,最后,当他们成功时,往往比一般人表现得更为激动。与此同时,神经科学家也发现,对奖赏的渴求与大脑中的不同区域存在着“硬绑定”关系。当研究人员在实验室中对这些大脑区域进行刺激后,动物模型往往会出现过量进食的情况,它们特别会寻找一些甜品和油腻的食物。  

        于是英国剑桥医学研究委员会的认知神经科学家John  Beaver和同事便想搞清,上述两种情况之间是否也存在某种联系,换句话说,与那些没有动力的人相比,这些大脑中的奖赏区域受到很大刺激的人在看到美味可口的食物时,是否会表现出更大的食欲?通过一份调查问卷,研究小组评估了14名志愿者的奖赏动机强度,研究人员向这些志愿者了解,他们是否说过与“我无论如何也要得到我想要的东西”类似的话。研究人员随后对这些志愿者进行了磁共振功能成像扫描,旨在测定他们大脑的活动,其间向他们展示了比萨饼、冰淇淋和蛋糕的图像。扫描结果显示,与那些懒散的人相比,这些图像使那些高刺激人群的大脑奖励中心的活性增加了两倍。研究小组在最近出版的《神经科学杂志》上报告了这一研究成果。  

        Beaver指出,这项研究表明,与一般人相比,食物能够对某些人产生更大的神经学影响。然而肥胖并不是不可避免的——Beaver指出,许多易受刺激的人群并没有出现肥胖现象,并且大部分参与该项研究的志愿者并不肥胖。他认为,这一结果表明,人体能够学会对他们过于活跃的大脑奖赏中心进行均衡。  

        荷兰鹿特丹市伊拉斯默斯大学的生物学心理学家Ingmar  Franken指出,这项研究“非常出色”,并且支持了这样一种假设,即对食物上瘾是一种具有神经学基础的现象。美国麦迪逊市威斯康星大学医学院的行为神经科学家Ann  Kelley认为,尽管这只是一个初步的研究结果,但它最终将导致人们对肥胖的遗传标志的全新理解。
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