-
生物通官微
陪你抓住生命科技
跳动的脉搏
改善粪便负面作用的新方法
【字体: 大 中 小 】 时间:2006年01月05日 来源:教育部科技发展中心
编辑推荐:
一个养有1000头牛的养牛场每周可以产生146-175吨的湿粪。这对养牛场场主和他们的邻居来说,也是一个问题。尽管牛粪可以作为天然的肥料,但同时也是病原体和臭味的滋生地。幸运的是,美国农业部的主要科研所——农业研究服务处的科学家们正在开发一种减少牛粪负面作用的方法——用一点百里香。
百里酚是百里香的活性成分,可以从百里香和牛至等多种植物中提取。因为百里酚具有令人愉快的气味和天然的防腐性,在很多的产品中都使用,如洗口药、咽喉止咳药。农业研究服务处的微生物学家laine Berry、Vince Varel和Jim Wells发现百里酚的这种性能可以给养牛场带来好处。向养牛场的泥土中加入百里香缓慢释放颗粒,百里酚可以降低挥发性脂肪酸引起气味的浓度,减少大肠型细菌和大肠埃希氏菌属等病原体的浓度。研究者发现,在养猪场中百里酚发挥作用的时间延长,取决于养殖场主采用一些深坑来收集和储存粪便。与养牛场相比,养猪场中的封闭的系统能保留更多的百里酚,增加了它的效力。
科学家也在实验室中测试了相对便宜的混合物,包括松油醇、芳樟醇、1, 2- 二甲基3-异丙基环戊烷的羟基衍生物和香叶醇。多数可以促进挥发性脂肪酸和埃希氏菌属、沙门氏菌属等病原体的产生。在实验室中,芳樟醇与百里酚的效力接近,但当在养牛场现场研究时,百里酚的效果更好。研究人员推测,可能与试验期间,气候干燥有关。他们计划在春天做更多的试验,那时养殖场环境里有更接近最初试验混合物时的泥浆。
王杰译自:Sciencedaily网站