香港进口的1/10蚝被病毒污染

【字体: 时间:2005年09月15日 来源:生物通

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生物通报道:在香港进行的一项抽检显示进口的蚝(牡蛎)中的十分之一已经被诺罗病毒污染。诺罗病毒,即诺沃克类病毒,能够引发严重的腹泻和呕吐。

研究人员表示,蚝是引入新的诺罗病毒株的一种重要的载体。由诺罗病毒造成的胃病的发生通常与吃蚝有关,并且这种污染正在蔓延。

他们发现检测的来自11个国家的507个蚝样品中的10.5%呈诺罗遗传物质阳性。其中,来自6个国家的蚝被病毒污染,而另外5个国家的蚝则没有发现污染。研究组目前还没有公布这些国家的名单。在这些进口的蚝中发现了多种诺罗病毒株,并且包括两个新的类型。

众所周知,在许多国家流行吃生蚝,因此蚝就可能充当了散播新诺罗病毒株的工具。而在不久之前,广州也发生了因吃鱼生吃出了肝吸虫的事件。所以,笔者提醒那些喜欢吃鱼生、生蚝的朋友千万警惕病从口入。(生物通记者杨淑娟)

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